大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于年糕火锅店创业的问题，于是小编就整理了3个相关介绍年糕火锅店创业的解答，让我们一起看看吧。
年糕可以涮火锅吗？
我对年糕情有独钟，年糕的吃法很多年糕既可以炒着吃，还可以蒸着吃，蒸好以后蘸着白糖特别好吃，我经常会用年糕涮火锅吃，大家可以尝试一下，年糕涮火锅特别好吃，因为我涮火锅的时候经常涮年糕，把买来的年糕切成片，涮火锅吃起来特别劲道！
可以
火锅年糕是由煮熟后的糯米经过捶打、定型后制作而成的，一般用来下在火锅里面，但是除了下在火锅里面吃，其食用方式还是比较多的，比如煮着吃、炒着吃、炸着吃等都是可以的，可以根据个人的口味来选择自己喜欢吃的。
推荐可以将其炸着吃，年糕经过油炸之后吃起来的口感是外脆里嫩的，配上少许的红糖和黄豆粉一起食用是非常好吃的。
三清洞年糕火锅怎么做？
先将葱切成葱花，午餐肉切成片备用
步骤2
将锅里加入水煮开，再加年糕煮至年糕软了即可
步骤3
接下来将洗干净的金针菇，千页豆腐，烤肠和午餐肉放锅里摆好，辛拉面放中间位置，倒入年糕酱一起煮开
步骤4
做法一
年糕片4个，方形豆皮4个，牙签4支，***适量，茼莴2株，金针菇20公克，香菇2朵，红萝卜花片1片，鸡粉2小匙。
做法
1.把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片约20公克备用。
3.然后就可以把年糕片放入豆皮中，再用牙签固定，避免年糕掉出来，做好后再放进小火锅中。
4.加入适量的清水及鸡粉，煮滚后即可食用。
炒火锅年糕家常做法？
青菜洗净切段；香肠切片；
把酸菜挤掉多余汁水；
火锅年糕倒入沸水中煮至浮起后再煮2分钟左右；捞出放入冷水中；
热锅热油，倒入酸菜和香肠煸炒至变色；
倒入青菜煸炒软后倒入沥干水分的火锅年糕翻炒几下，加入盐和生抽炒均匀即可；
到此，以上就是小编对于年糕火锅店创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于年糕火锅店创业的3点解答对大家有用。