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火锅店竞争对手的主要优势和劣势
产业的发展使得市场竞争中的企业面临复杂的竞争形势，一个企业可能会被新出现的竞争对手打败，或者由于新技术的出现和需求的变化而被淘汰。
总体地理位置优越（品牌好的火锅店离我们的火锅店很远，火锅店附近有个大学，一个生活广场。）劣势（W）由于所处位置靠近学校，小饭馆林立，降低了该商圈的档次。
海底捞的优势和劣势如下：优势：海底捞以其卓越的服务质量而闻名。员工态度热情，服务周到，为顾客提供了良好的用餐体验。劣势：相比其他火锅店，海底捞的价格较高，这可能会增加顾客的负担。
开火锅店的优势虽然巨大，但是作为一块被众多资本抢夺的大蛋糕，如今也存在着不少劣势。火锅店开店成本颇高。
2022年火锅店创业***书
年火锅店创业***书1 火锅店概况 本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅；副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。
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下面是一篇开火锅店创业***书方案：公司概述 新乡市鲜羔楼涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。
火锅店的创新创业***书1 摘要 创业的项目：西南风味烙锅餐饮店。 创业类别：食品餐饮类 我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。 产品介绍： 所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。
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豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。 大众型： 大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。
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组建火锅店的团队 做多大的火锅店，就要招对应数量的厨师和员工，要合理运用人力资源，比如和高层管理交流火锅店布局、定价、服务标准和运营策略等等，和厨师长沟通菜品和底料搭配等等，和员工沟通工作分配的问题等等。
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