创业访谈火锅店老板是谁_采访火锅店老板问题

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巴奴火锅的创始人杜中兵是河南人。2001年，杜中兵在河南安阳开了第一家巴奴毛肚火锅，由此开创了毛肚火锅品类，找到了自己的差异化战略，走出了一条产品主义道路。2009年，杜中兵把巴奴火锅开到了郑州。

巴奴毛肚火锅创始人杜中兵，1***3 年，杜中兵出生于河北磁县观台镇乞伏村。巴奴毛肚火锅创立于2001年，开创了毛肚火锅品类。覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市。并在重庆设立底料研发及加工基地。

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年3月22日，巴奴总部已迁址北京，创始人杜中兵为首批入驻成员之一。品牌故事清末民初，重庆江北码头上每天急切需要补充营养和体力的巴奴们惊喜地发现了一种美味：毛肚。

巴奴创始人杜中兵和川福龙杜中新哥俩有很深渊源，哥俩从小一起长大，一起学习，一起习武。长大后，因为老家有煤炭，开始做焦化厂，跑过运输。

据中国经营报2021年的报道，2001年，杜中兵在河南安阳开了第一家巴奴毛肚火锅，由此开创了毛肚火锅品类。2003年，巴奴坚持绿色健康火锅的理念受到了媒体的关注，此后，巴奴一直都很火爆，顾客开始排队用餐。

（图片来源网络，侵删）

辣庄火锅创始人是鲁小旭。辣庄火锅企业档案：姓名：辣庄。创始人：鲁小旭。成长史：从冰城哈尔滨起家两年时间发展门店101家。定位：中国最具***互动体验感的穿越文化主题火锅店。

辣庄火锅创始人是鲁小旭，一个名副其实的富二代，他是包贝尔的发小。在大多数人的眼里，富二代创业简直是太简单了，加上明星效应，成功是理所当然的。

辣庄是由明星包贝尔创办的火锅品牌，他可是正宗的哈尔滨人，而且所有原材料都是从四川空运来的，可以品尝到正宗的川味火锅。

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近日，包贝尔做老板的辣庄火锅店，被爆料鸭血是用牛血兑水而成。服务员称“鸭血”从四川空运而来，但事后被证明这些“***鸭血”来自哈尔滨一鸭血加工厂。

因《爱情公寓》中唐悠悠一角而走红的邓家佳，她本身就是四川人，对于火锅也是尤为偏爱。她的火锅店在北京，名字叫HI辣火锅店。同样是北京，任泉、李冰冰、黄晓明等人投资开始的热辣壹号，也是十足的明星店。

贤合庄，由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌，2015年5月开始营业开业。截至2020年1月，“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。

1、张勇和施永宏在1994年一起创办了海底捞火锅，当时每人出资25%的股份，杨小丽和苟轶群则分别在1995年和1999年加入海底捞。

2、张勇，海底捞餐饮股份有限公司董事长，国籍新加坡，1994年创建以经营川味火锅为主的餐饮企业海底捞。2020年4月6日，张勇、舒萍夫妇以1150亿元人民币财富名列《胡润全球百强企业家》第62位。

3、海底捞的创始人是张勇。1***0年张勇出生于四川省的一个普通家庭，1998年他从成都一家职业技术学校毕业后，在拖拉机厂干了几年。后来几次辞职创业均以失败告终。1994年，张勇做起了麻辣烫的生意。

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