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餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?

六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》,这些都挺实用的。

徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以

创业餐饮的书籍_餐饮业书籍推荐
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餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书,作者是餐饮头条,钟***。

现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。

本书既有较新的餐厅管理理论和服务管理与营销理论,又有操作性很强的餐厅管理方法与技巧。第四节,适用性强,本书内容上高低兼顾,除可作为旅游管理课程教材外,对旅游饭店和独立经营的餐饮企业也有很强的适用性。

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《餐饮经营指点录》《餐饮逆袭营销不传之秘》不仅仅是你开启“点石成金”的金钥匙,更是给你一种点石成金的餐饮经营宝典。这是一本逆袭传统餐饮经营、颠覆传统营销策略的难得好书。

药膳餐厅创业***书

食品创业***书范文篇1 前言 甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要

承办养生餐馆的巨大商机 当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多2016年养生餐厅创业***书范文。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。

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大学生创业***书800字(甜品店) 创业目的 运营目标:在南京师范大学泰州学院树立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。

中式餐饮创业***书

再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方分店

餐饮创业***书1 打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作

餐饮业创业***书范文篇一 餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业,受到很多创业者的青睐,因此,餐饮业也成为创业投资项目的首选。 目前,我国的餐饮业正处于一个大发展时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。

年中式餐饮创业***书 创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。

餐饮业创业***书范文 ***摘要 ***摘要列在创业***书书的最前面,它是浓缩了的创业***书的精华。***摘要涵盖了***的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审***并做出判断。

火锅店创业***书

1、篇一:开火锅店创业***书 开火锅店创业***书 火锅店餐饮公司概述 XXXXXX羊肉火锅店位于新乡人民路XXXXXX号,在内可乘XXXXX路公交车,城里十字站下即到。

2、年火锅店创业***书1 火锅店概况 本店属于餐饮服务行业,名称自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜卤肉卤菜等等。

3、火锅店创业***书[_a***_] 篇1 火锅店概况 本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

餐饮业创业策划书

餐饮项目策划书范文1 快餐店概况 本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以 炒菜 、无烟烧烤为主。

餐饮创业***书1 打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。

餐饮业创业***书范文1 企业概况 主要经营范围: 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。

大学生的餐饮创业***书

1、大学生餐饮创业***书篇一 快餐店概况 本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、学生街餐饮店创业***书1 项目: 学生营养餐厅 创业思路: 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

4、餐厅大学生创业***书范文【一】 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。

5、餐饮店开店***书范本篇1 创业概念:餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本 创业*** 书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。

6、大学生餐饮业创业***书范文 创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。 市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。

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