大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨师创业还是酒店上班的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨师是创业还是酒店上班的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厨师如何自己创业?
  2. 怎么找厨师一起创业?
  3. 学厨师后,自己开店创业怎么样?

厨师如何自己创业?

厨师创业既有优势,也有劣势

优势:懂技术,毕竟口味餐厅的根本,对前厅后厨管理一定认识,勤奋、吃得苦。

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(图片来源网络,侵删)

劣势:文化水平相对不高,缺乏整体运营经验,接触、学习商业模式机会很少。

建议:一个成功的餐厅是以应用技术(口味)为基础,再加规范管理及商业模式运用。初创者不要投资大了,玩小一点,甚至摆夜市摊都可以(放下脸皮),经过一、两年有一些基础后再玩大的,多找一些合伙人合作,避免经济压力过大。

面对生活再难也要有微笑!祝创业成功!

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厨师要创业的话,只有开店。可以开小饭店或者是卤菜店。一开始自己选择小一点的店面。通过自己勤劳的双手。一步一个脚印的把自己的店做起来。其实住五味要比开饭店要来的轻松一点。上午八九之前把所有卤菜都会做出来。拿到菜场或者人多一点的市口去售卖就可以了。

先承保别人酒店或饭店的后堂,一是积攒资金,二是学习经营经验,三是降低自己风险,一年后然后自己再开店独立经营,餐饮重点是地势、味道价格及适当的营销策略比如充值卡等,别问我怎么知道的,自己家做了十几年餐饮行业

说起厨师创业我也算茫茫人海中的一枚,有的人有钱做生意却苦于没技术,有的有技术却苦于没钱做生意,有的有钱有技术却缺一个好位置,做生意最重要的就是让客人满意你的菜品,所谓色香味俱全就是第一感觉上让客人看上去有食欲的菜品,还要有好的服务如果你的餐厅菜的味道再好,服务态度整天都是不冷不热不闻不问的爱搭不理的这样的餐厅迟早要倒闭,其次就是管理和毛利把控,如果开一家餐厅不会管理,那么任由员工自由自在,想干就干,不干就做着玩手机抽烟,那这样的餐厅也迟早玩完,所谓家有家规,店有店规!

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还有就是进货的价目每一样都必须了解,如果你不可解进货价格就难以定到一个合理相应的价格给客人,价格低了自己不赚钱,价格高了客人不满意!!希望我的回答能得到大家的认可谢谢!!

怎么找厨师一起创业?

找厨师一起创业的方法有很多,以下列举几种:

利用社交媒体 。在社交媒体上发布你的想法和计划,并说明你正在寻找合作伙伴。

利用专业平台 。在专业平台上发布你的需求和想法,并说明你正在寻找合作伙伴。

利用招聘网站 。在招聘网站上发布你的招聘信息,并说明你正在寻找合作伙伴。

利用朋友介绍 。让你的朋友知道你的想法和***,并让他们介绍可能对你有所帮助的人。

利用专业组织 。加入相关的专业组织,并与其他成员建立联系,寻求他们的建议和支持。

利用网络论坛 。在一些网络论坛上发布你的想法和***,并说明你正在寻找合作伙伴。

学厨师后,自己开店创业怎么样

感谢邀请!我也是一名厨师,从事这个行业到现在为止已有二十多年了,可以说算是一个老师傅了,从我学徒的那一天起,在我的心中就有一个梦想,将来自己一定要开一家属于自己的酒店,记得是在九六年的时候,我在武汉上班,我做事的那个老板不想做了,他就把他的店转让给我做,那个时候我感觉生意还可以,于是5000元就把店给转让过来了,说心里话那个时候很穷,打工了好几年也没有存到钱,5000元也是找家里东拼西凑借来的,我那时也没有多想,一说搞就把店给开起来了,只可惜我没有做多久又把那个店退还给那个老板了,为什么?我想原因有好多,第一、我每有帮手,我那时也是一个初出茅庐的小伙子,孤寡一个人,我老爸是农村的也不能帮我什么忙,于是我就什么都请人做,一个月下来发了别人的工资,我自己什么也没有得到,而且自己每天累得像个***,从那时起我才体会到做老板的不容易。

第二个原因是自己没有坚持,我想如果那时候我能坚持或许现在早就发达了。再后来是2004年在深圳转让了一[_a***_],做了一年多就转给别人了,原因是地理位置的变化,随之人流量也发生了变化,还好跟我自己打也差不多,再后来是跟我同学合伙开了个餐厅,也没有做多久,原因也有多方面,于是我只有又回去做自己的本行厨师。

长话短说,学厨师后,自己开店创业!这个想法当然是非常好!但是我觉得这个问题应结合自己的个条件来决定,根据我多年的实践经验总结,要想自己开店创业应该具备以下几个条件:1.资金(自己是否有一定的资金能够承担失败的风险)2.技术(在厨师行业积累了丰富的操作技术和管理经验)3.天时4.地理位置(选择好的位置等成功了一半)5.人员(自己是否有好的人员或团队)5.具备新商业思维,随着时代的变化,我们要有新的商业思维,很多传统的经营思路将会被淘汰,我们要懂互联网餐饮,要懂新零售等,总之要想自己开店创业最起码要做到心中有数,最少有个七八成的把握才行,以上是我个观点仅供参考,如果还有其它观点欢迎在下方留言评论,相信未来的成功一定属于你!

到此,以上就是小编对于厨师是创业还是酒店上班的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨师是创业还是酒店上班的3点解答对大家有用。