大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业的四大建议是的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业的四大建议是的解答，让我们一起看看吧。
想自己创业做餐饮，有什么好的建议和指导？
餐饮是个好行业，但要做好也不是那么容易的事。
在做餐饮之前，你首先要想明白几个问题:一是你的目标人群是谁？别人为什么要到你这里吃饭？你有别的餐饮店不具备的优势吗？
如果能考虑清楚这几个问题，你就知道该如何选址，如何装修和选择菜品，如何宣传推广了。
做任何行业都要找到这个行业的本质。餐饮行业的本质是什么呢？吃饱吃好吃的有面子。对一般人来说，吃饱吃好就可以了，开这样的店一定要在人流量大的地方，环境可以不高档，但饭菜一定要做的好。对有层次的人来说，不求最好但求最贵。所以开这样的店，不仅饭菜要有档次，环境也要好。
总之，餐饮是个好生意。做好了，会非常挣钱。
我是做早餐的，现在年轻人愿意做早餐的不多，每天早起确实难为人，所以相对来说还可以赚到钱。想做早餐首先你要懂早餐的技术，另外还要选到合适的位置，最后长期做好早起的准备。
很感谢能够回答这个问题，本人是开牛肉汤店十年的李师傅，餐饮创业已经十多年了，在创业初期也遇到过很多问题，期间走过了很多弯路，但最终摸索出了一点门道。对于想要餐饮创业的朋友，本人总结了一个方向：
那为什么这么说呢？因为现在大城市里的市场竞争已经非常激烈了，基本上不可能再出现什么产品是没有做过的，所有做出来的产品在高人工、高房租的冲击下，利润就变成了一个极难的事，但是在某些特殊场景下，反倒是刚需型的产品是有缺口缝隙的。比如说，地铁站门口的早餐店，在彻夜灯火通明的写字楼楼下的夜宵摊。而且正是因为在大城市同样的成本下，你的产品可以卖出高于大城市高的多的价格，这就是利润收入提高的根本；
反过来说小城市开店，这就提到了这几年都比较红的一个词，下沉市场。那什么是下沉市场呢？就是需求已经产生了，但是还未被满足的市场。如果把一些成熟的产品和店型再升级改造，降维打击，带到这些小城市里来，很有可能收获到比在大城市开店还要高的多的营业额数据，在小城市里，竞争对手少，客群在增大，最终你可能收获到比在大城市开店还要高的多的利润回报。
如果这个事情想明白了，那么在餐饮创业的认知上，就更往前迈了一步。
那如何选择适合餐饮创业的项目呢？从本人开牛肉汤店十年的经验来看，牛肉汤有不失为一个不错的选择。
先考察一下具体的经营场所周围的客源，饭馆最好选在客流量大的场所。其次就是餐饮本身的菜系和规模，适合本地区人群结构的饮食是支撑你今后是否能干下去的原因。还有就是你与餐饮行业是否有缘分，别人能干好，不一定你能干好 ，这就是缘分。以前如果没干过，最好找一些行业内的朋友一起干，彼此分工明确，取长补短，努力把事情做好。祝你好运！
想要开餐饮店，有哪些好的建议和需要注意的问题？
有个小伙子的经历跟你差不多，他在一家连锁餐饮干了三年。起初在里面切菜打荷，然后这个小伙非常情况，大家都很喜欢他。在整个内厨都还行，刚好这个餐饮是有晋升机制的。他可以学习炒菜，然后晋升厨师；小伙很爱学，除了平常的工作外，下班都不肯走，还在那里学习“颠锅”。
三个月时间小伙也成功的晋升了厨师，而这个公司厨师也是有等级的。从实习到4级封顶，每层工资不一样。小伙做了一年半成功晋升了4级厨师，工资也达到了5千多。渐渐的他感觉这家公司的东西学的差不多了，是时候想办法开家饭店了。
但实则他学的更多的是内部的东西，包括厨艺、管理、内部运作、厨房体系等等；而更重要的选址、推广宣传、设备购买经验、社交经验、门店包装等，这些方面几乎还是一窍不通。
在初期选址的时候，发现跟预想的一点都不一样；好的位置转让费高的很，租金也贵的离谱。而在设备等开销的地方，也貌似因为[_a***_]经验不丰富被“宰”；很多开销明明一千元就能搞定的，花了三千元。在宣传上，本想着出去发发***，结果好像事情太多，根本没时间去。想搞个网络外卖，结果是需要营业执照，他那个店的营业执照一直没批下来，都是无照经营。
而且他选择的位置，旁边都是餐饮。所谓“姜还是老的辣”，他根本竞争不过那些老油条。往往呈现出一个景象，四周店铺爆满，唯独他家“空空荡荡”；这也是“羊群效应”导致，顾客看到越爆满的地方越喜欢进去。顾客认为这家人没有人消费，肯定是哪方面有问题，不是菜不好吃，就是卫生有问题，反正给人感觉这家店就不好。
结果是他失败了，其实任何新手开店90%以上都是失败。所以要避免第一次创业重度投资，他可是亏损了10万块的，还好有个合伙人分担了下。
总结一下
新手最好不要开餐饮店铺，最好不要重度投资。因为现在经济形式也变化了，实体更多的是新零售状态，线上与线下的***。还处于测试状态，巨头们正在布局实体行业。普通人就别参合了，除非你资金雄厚。可以尝试互联网创业，互联网更加有潜力，成本更低，传播推广手段更多。若是不听劝，请收藏此文章，在失败后，回复扎心了。
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1、“生意做遍、不如卖饭”！
2、餐饮行业的转折期、新进入者的机会点！
3、吃是当今为数不多能产生幸福满足感的地方！
4、餐饮创业可大可小，而且小并不一定赚钱少！
因此，现在应该是餐饮创业非常好的时期；近两年的消费升级，其实体现最明显的就是餐饮业：这几年餐饮的拐角非常类似美国二战后麦当劳等崛起的时期；之前大部分饭店恨不得弄一面墙或一本书把能想到的饭菜都写上去，而近两年大家观察会发现，餐饮店越来越聚焦、聚焦一个品类、甚至聚焦到一个单品：如：原“喜德家水饺”变为“喜德家虾仁水饺”；“郑州阿伍美食”变为“阿伍黄河大鲤鱼”；而原来啥都能做的饭店变成了面馆、甚至是单一产品的油泼面、老碗面等等餐店。而且无论大小店、无论从品牌名称、形象门头、还是产品定位、店内环境卫生等都在快速提升。
餐饮是一个讲究“一招鲜”的行当，你把一个做好就已经成功了一半！
而且随着外卖的快速发展，餐饮更是突破了营业面积和台数的限制，小店照样可以收入高！大店未必就真能赚钱！所以无论投入和风险都降低了很多，给想从事餐饮者提供了机会！
当然，独特符合受众口味的产品、口味品质的稳定、适合的价格等是前提！
第一要有钱 申营业执照 选店址 装修 招聘人员 培训 定菜谱
选好址,先申请卫生许可证,再办理工商营业执照,买好东西雇好人,开始赚钱.
第二 要有足够的流动资金，不可把资金都投入到固定资产中
第三 要向周围的同行们请教，从中取得经验
第四 也是最重要的，要注意环境卫生
最后 要定期向前来光顾的顾客做调查，不断求进
若要使餐饮店的生意兴隆，我总结了六个原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果：
第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
到此，以上就是小编对于餐饮创业的四大建议是的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业的四大建议是的2点解答对大家有用。