大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业黄焖鸡米饭怎么做的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐饮创业黄焖鸡米饭怎么做的解答，让我们一起看看吧。
黄焖鸡米饭怎样做？
鸡腿
3只
酱料 黄豆酱 1勺生抽 1勺老抽 半勺蚝油 1勺白糖 5克盐 3克水 2勺
配料 姜片 3片葱 1根蒜 3瓣八角 1个土豆 1个青红椒 1个干香菇 6朵白酒 1勺
想做黄闷鸡米饭餐饮，请问前期要怎样做宣传？
想要做品牌宣传，其实主要就是提炼产品的卖点，有重点的做相应宣传。前期可以用地推方式来推广，降低成本，将宣***页制作精良，并具有个性化，让人不舍得随着丢弃，然后在朋友圈做营销，推出一些促销活动。再则就是通过粉丝的推广，做口碑裂变，口口相传。当然，这些都是建立在产品和服务跟上的基础之上的。对此，你怎么看?欢迎关注冷叔美食频道，留言互动，一起探讨！
谢邀请，我们这里也有一些人是做黄闷鸡米饭餐饮店的，先不说店面位置怎样，关键是做生意讲的是人气，服务态度和真实的味道正，才能生意好，首先开店之前我们这里几家是，印刷一些你的宣传广告，什么地方的位置，优惠啊，价格，服务包括送货上门等等这些。上街到处去发，然后你家不就是有生意了吗，再说客人来店，你的承诺就要像你宣传广告上的一样，才能吸引客人，而且还有回头客，我们这里有些虽然说开这个店位置不好，但生意红火，也可以在微信朋友圈告诉一下你有当好的朋友，让她们也宣传一下，这样子也可以啊，只是万事开头难，只要耐心不怕麻烦，事情好办多了。
感谢邀请
首先选址要做好调查，看看消费群体的喜好，适不适合做黄焖鸡米饭。其次要提前发些***，宣传一下新店开业搞一下小活动。再次店面装修也要宽敞明亮，给人感觉舒适。
前期的宣传固然重要，后期更应该保证食品安全卫生，祝你生意兴隆。
谢谢邀请！
根据我朋友的实例说来给你参考一下，希望对你有帮助。
1. 我朋友是做干锅海鲜跟水煮海鲜的，也是有黄焖鸡米饭的。
2.他前期是怎么做怎么宣传的呢？ 我朋友他的做法是先不开实体店，只做微信外卖，先从朋友开始，因为他煮的东西好吃，朋友推荐朋友，就越来越多人加他微信点他的外卖了。
3.微信上客户多了以后就要做回馈活动了，把自己的微信二维码跟菜品发朋友圈让客户朋友们点赞，然后抽几个数字赞的人来给***；或者让别人转发到自己的朋友圈，集多少个赞可以优惠几折或者送些小吃。
4.积累多了微信客户后，光是做几个外卖菜品是不够的，这个时候就可以开实体店了，选址只要选不是太偏的地方就可以了，宣传只要在微信上一发，还是第三的套路，宣传费都省啦！
他这个套路最关键的一点就是，你的手艺必须好，煮的东西要好吃，如果你手艺不过关的话，怎么宣传都是白搭的。
黄焖鸡米饭怎么做？
黄焖鸡米饭做法简单。
原因： 黄焖鸡米饭的制作方法比较简单，适合家常享用。
1. 首先将鸡肉切成块，用料酒、盐和姜末腌制一下。
2. 切好洋葱、青椒和土豆。
3. 锅中倒入油，将腌制好的鸡块放入锅中，稍微煸炒几下，使其变色。
4. 然后加入适量的水，烧开后放入洋葱、青椒和土豆，再加入适量的盐、料酒、生抽和老抽，大火煮10分钟左右。
5. 最后加入米饭，和黄焖鸡一起继续焖煮 20 分钟即可。
黄焖鸡米饭可以根据自己的口味适量的增加或减少调料，如姜片、桂皮、八角等，增加黄焖鸡的口感。
此外还可以配上一些青菜或者是沙拉，营养丰富又美味。
1 香菇提前泡发;
2 木耳提前泡发;
3 冬笋切块儿洗净泡水去涩味儿
4 鸡肉剁成核桃块儿，提前清水浸泡，中间多次换水，至水清;
5 泡过的鸡肉用消毒茶巾或厨房纸吸干水分;
做法
1.青椒红椒切成滚刀块，泡发的香菇切厚片备用
2.鸡腿剁成块状，用清水泡出血水，控干水分备用
3.土豆去皮切成块，用清水洗去淀粉备用
4.调一个灵魂酱汁：20克味极鲜+20克蚝油+10克料酒+4克胡椒粉+30克黄豆酱
5.锅中倒入1勺食用油烧热，放入20克冰糖，小火翻炒至冰糖融化变成焦***
要开个黄焖鸡米饭的店的话得准备些什么啊？
用料；主料；胡萝卜1根；鸡翅7个；调料；葱；1段；姜；5片；生抽；1汤匙；老抽；1/2汤匙；蚝油；1汤匙；黄酒；2汤匙；食油；1汤匙；黄焖鸡米饭的做法；1.准备材料；2.鸡翅两面切两刀以便入味；3.用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿；4.胡萝卜切粗条；5.锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出；6.接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅；7.放洗净的生米；8.翻炒几下；9.然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开；10.倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了；烹饪技巧；1、这个主食很简单，鸡翅提前腌一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多余的油脂；2、大米如果有时候可以提前泡一会儿，这样熟的更快更均匀，但是水就是少放了，因为大米吸收了一些水份，也可以干米直接炒，但是水就要多一些，和平时煮饭的水差不多就行了；3、油尽量少放，因为鸡翅在焖的过程中也会出油；4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料，一片白芷，一片香叶；5、这个里边也可以放洋葱，土豆什么的，看您喜欢好吧，非常省时且好吃的一道主食。
膳当家黄焖鸡酱料配方？
1、用料：盐25g，糖50g，十三香3g，姜黄粉(增色)3g，蚝油50g，甜面酱30g，生抽130ml，老抽10ml，料酒50ml，高汤200ml。
2、步骤：全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩。这个过程中，火不要太大，而且要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉。最后变地很浓稠的时候，酱料就做好了。酱放在冰箱可以保存一个月。 快手黄焖鸡: 放点油，炒香葱姜，放入焯过水的鸡块、配料，加入酱汁，加水。煮30分钟左右，水快干了就可以了。 一个鸡腿放15g的酱汁，半只鸡用50g的酱汁，可以根据自己的口味可以适当增减。
用料：盐 8克，生抽 80克，老抽 20克，豆瓣酱 40克，蚝油 40克，咖喱粉 3克，五香粉 3克，白胡椒粉 2克，糖 50克，水 适量
步骤 1：糖与适量热水，煮开，煮到琥珀色，起气泡，变浓稠，加入少量热水！再把其他料倒入一起煮到粘稠即可！
到此，以上就是小编对于餐饮创业黄焖鸡米饭怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业黄焖鸡米饭怎么做的5点解答对大家有用。