大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都牛肉火锅创业项目问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都牛肉火锅创业项目的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杏花吴记牛肉火锅一天能卖多少?
  2. 四川正宗生牛肉火锅做法?
  3. 我想开一家牛肉火锅店请朋友们帮取个好听的名字?
  4. 四川牛肉火锅的正宗做法?

杏花吴记牛肉火锅一天能卖多少

杏花吴记牛肉火锅一天能卖销售额:达到30几万人民币。

销售量:卖了20几头牛。

成都牛肉火锅创业项目,成都牛肉火锅创业项目介绍
(图片来源网络,侵删)

这些信息表明杏花吴记牛肉火锅的生意非常火爆,其牛肉的新鲜度和质量受到了顾客的高度评价。

四川正宗生牛肉火锅做法?

1、牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克。

2、做法:将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段。

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(图片来源网络,侵删)

3、将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用。

4、倒入10毫升食用油,油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放入姜片、八角煸炒出香味。

5、将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。

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(图片来源网络,侵删)

6、将水倒入锅内,然后加盐调味,待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟。

7、将白萝卜焯一下水,然后捞出备用。将香菇焯水,捞出放在白萝卜上面。将压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤。

8、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。

9、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上。撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上。

牛肉切块,不要切太小,因为牛肉会缩水。最好是牛腩牛腱肉,筋多有嚼头

2· 锅里水烧开后放牛肉,煮开后撇去浮沫捞出备用

准备好这些,差不多就行,没有太多讲究,想辣就多点辣椒

4· 油下锅烧热炸香佐料后放入牛肉翻炒几下,加入料酒,生抽翻炒

5· 再加入盐,南德调料,老抽继续翻炒

步骤/方式一

锅内烧滚水,将牛肉放入,水再次开后煮约10分钟,捞出冲洗干净。

步骤/方式二

备好佐料

步骤/方式三

将焯水的牛肉和佐料放入高压锅,多放点水,牛肉原汤好!

步骤/方式四

食材用料:

牛肉500克左右,白萝卜350克左右,葱适量,姜2片,水适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量。

做法步骤:

1.准备食材,把牛肉和萝卜切块(萝卜去皮),姜切片,葱切段;

2.锅中烧开水,放入牛肉煮制一两分钟焯去血水,过凉水冲洗干净备用;

我想开一家牛肉火锅店朋友们帮取个好听的名字

1,牛宝宝火锅店

2,牛魔王火锅店

3,牛气冲天火锅店

4,平天大圣火锅店

5,牛牛火锅店

6,爽辣香鲜牛肉火锅店

7,对牛弹琴火锅店

8,牛哥火锅店

9,九牛二虎之力火锅店

10,牛高马大火锅店

牛肉火锅店名推荐

1、【鼎牛记】:每位食客都在谱写美食新篇章;鼎,高档。

2、【非一般】:非一般,非同一般,暗含牛肉很独特。

3、【一品潮牛】:一品代表高端,一品代表品尝,潮代表新潮;牛代表我们的主营食材。

4、【潮牛座】:从星座“金牛座”而得的灵感,“潮牛座”,牛肉盛宴,食客请上座。座乃高雅之称,如雅座,高朋满座,代表着顾客至上,而非坐。

四川牛肉火锅的正宗做法?

准备:

白萝卜1个,牛肉800克、红干椒、姜片各适量、葱段一段,做法:

1.牛肉切块儿冷水下锅焯出血水,用热水洗净血沫。

2.起锅烧油加葱段、红干椒、姜片爆香,倒入洗好的牛肉淋上一点酱油翻炒均匀。

3.把牛肉倒入砂锅里,添上开水,炖一个小时后放入去好皮的白萝卜块儿再炖30分钟即可。

到此,以上就是小编对于成都牛肉火锅创业项目的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都牛肉火锅创业项目的4点解答对大家有用。