大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州火锅店创业时代的问题，于是小编就整理了1个相关介绍温州火锅店创业时代的解答，让我们一起看看吧。
温州牛肉火锅做法？
温州牛肉火锅的做法如下：
食材：牛肉、牛板筋、姜段、半个葱头、孜然粒、香叶、桂皮、肉蔻、花椒、大料、酱油、盐、几粒冰糖
（图片来源网络，侵删）
步骤：
将牛肉、牛板筋放水里泡三个小时，期间换几次水，泡出血水。
泡好的牛肉凉水下锅，放料酒、姜段、半个葱头。
（图片来源网络，侵删）
煮开将血沫撇出。
将牛肉倒入高压锅中。
高压锅中放孜然粒、香叶、桂皮、肉蔻、花椒、大料，倒入酱油、盐、几粒冰糖。
（图片来源网络，侵删）
高压锅炖一个小时即可。
以上就是温州牛肉火锅的基本做法，您也可以根据个人口味和喜好进行调整。
锅中放牛肉片、大蒜根末，加料酒、生抽、蚝油、生粉、一颗鸡蛋、油，同一方向搅拌上劲腌15分钟，油锅烧热放葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱、花椒油、辣椒油、干辣椒、花椒炒出香味，加盐、生抽、白糖，倒入清水煮开倒入鸳鸯锅中，另一边放大蒜叶、萝卜片、姜丝、盐、鸡精，然后倒入开水，鸳鸯火锅做好了。
到此，以上就是小编对于温州火锅店创业时代的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州火锅店创业时代的1点解答对大家有用。