大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业的四大陷阱包括的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐饮创业的四大陷阱包括的解答,让我们一起看看吧。
现今面对餐饮加盟的陷阱,餐饮小白该怎样识别?
根据现在琳琅满目的餐饮小吃技术加盟,在即将踏入餐饮行业的人来说是个不错的选择,省去很多中间过程。当然有好的一方面也就有不好的问题。但是选一款真正适合自己的项目是非常的难,因为好多餐饮项目加盟是需要总店选址,装修、提成跟集中发货(调味料)等等,单单这一发货就会拖垮一个店。有的总店一个月发一次货更甚至一星期发一次,单单配送的调料制品就会压的加盟店无法消化,久而久之关门大吉。 对于即将加入餐饮行业的人来说不妨沉淀一下自己,理清思绪选一个适合自己的,自己能做的。
在加盟时理清合同的每项条款,毕竟自己的钱也不是大风刮来的。
餐饮加盟是特殊时代的产物。一方面,加盟品牌通常具备一定的知名度,这在信息流通不是那么迅捷的时代,等于是支付了笔广告费;餐饮行业有一定的门槛,那些加盟品牌基本具备较好的运作能力,可以学到比较多的东西。
现在来说,餐饮加盟的意义大大降低。高端的加盟,需要的投入非常大,地段,装修,授权费加起来是个极大的数字,这无疑极具放大风险。有这个钱,还不如自己好好专研一些餐品,自学成才,风险可控多了。
有谁听过加盟某个餐饮赚大钱的吗?大多沦为别人轻资产转型的垫脚石而已。比如咖啡之翼。
您好,关于识别餐饮加盟的陷阱,我有三条建议:
其一:餐饮加盟是一个门楷较低的创业项目,因此也有很多饮借此几乎坑骗加盟者,在加盟开店时,首先需要注意的加盟费的问题;在以往以来,有很多餐饮加盟的广告,都是以“0加盟费”骗取创业者加盟,但事实证明,想做餐饮加盟,根本就不会有0加盟费用,一般打这样的广告,一是为了引来加盟商的关注,二来前期开店可能需要的费用不多,但是后期会给你收取更多的费用;所以一般打着“0加盟费”的广告一般都是不可信的。
其二:店铺选址
绝大多数品牌方都号称可以帮助加盟商精准选店,而实际上很多品牌根本不懂选店,只会选人流量大的地理位置,而且店铺还有面积要求。
如果你不同意吧,想想你的保证金和加盟费,而且品牌方可以甩锅,说你没选好店,后期生意不好和他们没关系。
其三:压货
如果说卖的原材料贵就算了,很多品牌方还有进货量的要求,基本上就是把加盟商当做接盘侠。你也别想反抗,因为这些东西早就写在了合同里,再说,你资金都已经投了,你还能怎样?老老实实等着挨揍吧。
所以对于想做餐饮加盟的小白,一定要擦亮双眼,以免被骗欲自己的血汗钱!
面对餐饮加盟的陷阱,餐饮小白应该怎样识别?餐饮加盟就是品牌代理加盟的意思,总公司与加盟店之间的关系,是技术培训,协助组织和经营管理,商品供应与销售。而加盟店需付出相应和规定的报酬。
对于新手小白来说,加盟餐饮品牌本是好事,有加盟公司的品牌和技术支持,省去新手小白花,更多时间去学习实践经验,摸索技术,也省去很多精力,只是付出一定的经济报酬,就可以获得相应的品牌和成熟的技术。
但是加盟餐饮品牌项目还是有很多陷阱,一不小心就功亏一篑,有的血本无归,有的像是鸡肋!
有一种一次性加盟,这种一次性付出相应的报酬,买断他的技术和加盟品牌。 像这种模式自己有点餐饮基础知识的话,还是可以加盟过来的,你加盟过来学过来之后,综合自己的基础知识,根据地方的口味,在研究调和开发新品,保证产品口味和顺应时代潮流,才会立于不败之地!
有一种是加盟费便宜,但是它会捆绑一些材料的销售,规定一些你必须购买的配料,这种只要你的店多开一天,他都多有一天的利润可图,他主要是挣你的品牌维护费,供应配料和食材给你的一些费用,但是这种供应与购买的中间这个环节潜规则特别多,有的你不买,他说你违约罚款,有的,你买过来卖不掉,或者是利润空间很小,要想自己挣到钱生存是相当艰难。
还有一种是,骗取和套路加盟费,有的加盟店,他是做有样品样板店给你观看,表面看上去生意挺火爆,挺挣钱,把你诱惑进入她的圈套,只要你把加盟费一交,后期他就想方设法的把锅甩开了,不管你是死是活。
想创业的朋友们,还是要靠你自己把握和观察,调研市场前景,要有自己独到的眼光,好分辨率。就是“打铁要靠本身硬的”,硬道理,多参观,考察,调研市场,多渠道了解加盟市场。特别是站在疫情之后,这个餐饮市场的前景不明朗,创业投资还是需谨慎,餐饮门类多,门道复杂水挺深。希望我的建议能帮到你。88
到此,以上就是小编对于餐饮创业的四大陷阱包括的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业的四大陷阱包括的1点解答对大家有用。