大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店厨师创业做什么好点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店厨师创业做什么好点的解答，让我们一起看看吧。
学厨师毕业之后可以从事什么工作“？
可以到稍微大一点的店里去当小弟，厨师学校能学到实战的东西？天天教你翻锅，切丝，厨师学校出来的饭店都不是太想要，我这边朋友的弟弟就是学校毕业的，张口要八千，呵呵，要不是看在朋友面上，我立马让他走！动嘴和动手是不一样的，现在他在店里杀鱼，
厨师学校毕业后，可以干些什么事？前面一些朋友已经回答了就是两种情况，一种是打工继续深造，一种是创业自己当老板。
哪些情况需要继续深造呢？我个人认为像中餐这类比较复杂的餐品，还是再深造一下比较好。中餐知识，估计在烹饪学校里，已经讲了很多各种关于原料的属性，和怎样搭配等知识，如鱼香肉丝需要搭配荤菜猪肉或牛肉或鱼肉等，需要怎么改刀切丝，需要用什么部位的肉，需要怎么去腥处理，怎么腌制，配料放哪几种，炒锅需要怎么炙热，炙热到什么程度，肉丝滑油技巧，是放豆瓣酱好，还是泡椒酱好，盐，鸡精，味精，白糖，醋，比例是多少，碗汁，芡汁怎么运用，相信每位学校老师都会讲过，但实际商业化操作，这就不是一天两天一次两次，就能掌握的，需要日积月累，领悟积累才能完成的。
再如耳熟能详的红烧鲍鱼，鲍鱼品种有哪些，产地在哪里，不同的产地口味有什么变化，干鲍鱼和鲜鲍鱼前期需要怎么加工处理，干鲍鱼需要和哪些材料配伍进行提前慰炙，，慰炙时长火候，鲍鱼汁怎么调配，怎么装盘，摆盘等等，这些都不是在学校短短几个月，就能弄好的，是需要打工深造才能达到菜品所需的技术要求。
第二种声音是创业当老板，如果是当那种甩手掌柜，只需要有钱，一切就OK。但如果需要自己干的，就最好选择小吃类，做单品爆品，如包子馒头，米线，凉皮，面食等这类整体比较简单一些，容易上手，但要做出好的口味，还是需要多多研究。
学厨师哪家强
其实无论哪一家都是在教你基本功。成才还是在个人的。
如果所有的星级菜都是可以教出来的，那就没有了创造力，没有了菜品的更新迭代。
任何一个职业都需要合理的规划的。
1. 无论怎么说，学徒是必须要走的路，走的长短要看个人的天资。
2. 交流最重要，不要拒绝比自己好的厨师，哪怕说他的资历比自己低。一山还有一山高，这不是***话。多交流，多交朋友是最重要的。
3. 看清自己想走的路，是往酒店的高级主厨发展还是自己去当老板开店。
所有的一切都需要良好的沉淀。虽然没有直观的给你答案。但是如果你规划好自己，肯定都有大好前程的。
做了十几年的厨师现在感觉到前途很迷茫，想改行，有什么挣钱的项目推荐吗？
说到厨师转行其它项目，很多人对厨师的印象就是拿着高工资，吃得好的一种职业。其实我在这里给大家说一下，其实厨师并没有大家想象的那么好，厨师是看客人的脸色吃饭的，夏天还要承受高温工作，是非常辛苦的一种职业。
由于最近疫情影响，厨师大量失业，导致很多厨师没工作，也有很多厨师转行了。
最近有一个朋友问我，不做厨师了，想转行，该做什么好呢？
他说现在一进厨房看到柴米油盐酱醋茶这些头就大了，做了这么多年的厨师，工资不见上涨，存款也没有多少，这次他下定决心不做厨师了，但是他又不知道做什么？因为这么多年他只会炒菜，其他的也不会，导致他想换行却不知道该做什么。
我身边就有很多做厨师的朋友想换行但不知道做什么的，当然也有一些转行成功的。
我这个朋友辞掉厨师工作过后，自己找了一个十五六平米的门面，月租大概每月两千左右，自己简单的装修了一下就开张了，自己进了一些水果，种类不少，第一天就卖了一千七百多块钱，自己就赚了一千块左右。
这比自己做厨师好多了，做了这么多年厨师，平均每天工资也达不到五百块钱，投资又不大。关键是不受厨房里的油烟味道，对自己身体也有好处，时间上还相对于自由。
我身边做厨师的朋友转行的不在少数，有的也是自己开了饭店当了老板，有的是彻底的不做厨师了，比如做什么批发水果，建材，或者是去跑货运的等等……
其实，我觉得，转行没有那么容易，因为一切都要从头再来，还得整合身边的资源。
到此，以上就是小编对于酒店厨师创业做什么好点的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店厨师创业做什么好点的2点解答对大家有用。