大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业的六种错误方式的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮创业的六种错误方式的解答，让我们一起看看吧。
创业者在创业过程中会遇到哪些误区？
作为创业者是真的不容易，为了一个合同，一个生意，磨破嘴，跑断腿，陪吃，陪喝，陪玩，说起来有很多的创业者都是一肚子苦水往肚子里咽！当然这些也都不是绝对的。
首先我很反对合伙生意，尤其是家人，朋友，哥们，姐们在一起合伙做生意，一旦合伙了后边的事情说不清道不明，为了赚点钱，感情都没有了。
创业的过程中，一般都要精打细算，把钱用在刀刃上，但是也不能太抠，该花的地方要大方的花，不该花的地方一个子儿都不能花，更不要***大方。
不要做了生意当了老板就什么都不管了，成了甩手掌柜的，要起的早睡得晚，每天找生意，签合同，算费用，管理人员等，这些最基本的事情要亲自抓起来，培养人才，等上了正规之后，就可以主抓重要的事情就好了。
如果是实体的产品千万不能有劣质***冒的产品，那样会拿起石头砸了自己的脚的，虽说眼前看到了利益，但是后期会很麻烦，也不会长久。
餐饮具消毒方式不包括？
不包括自然通风消毒
餐饮具消毒方式如下:
（1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟.
（2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一.
（3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
（4）浸泡消毒不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂***、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂***用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂***澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。
如何看待餐饮加盟的创业模式？
餐饮加盟的创业模式在近年来逐渐受到越来越多创业者的关注。对于想要进入餐饮行业的人来说，加盟是一种相对简单、快速且风险较小的创业方式。
尤其是一个成熟的加盟品牌能够给到全方位的品牌支持，不仅有前期的竞品调研，选址评估，设备***购，门店装修到开业扶持，后期的维护运用管理。一个靠谱的品牌才是核心，其次就是自身的执行力，缺一不可。
一、对于特许方来说，特许经营的优势主要体现在：
1、特许方能够集中控制，同时控制规模，可以规避高资本风险，不用管加盟方的日常琐事，从中可以赚取一定的利润。
2、特许方通过增加加盟店的方式扩大规模，利用加盟方对本地的了解的优势，可以广泛延伸到行业的各个角落，扩展业务范围，并且付出较小的成本。
3、特许方不参与加盟商的员工管理工作，因而相对较少了需处理的员工问题。
4、特许方由于承担的风险较少，所以可以不被资金限制的扩大市场，并且能以最低的成本迅速扩张规模，打造品牌效应。
5、由于加盟商自负盈亏，会努力作好店铺经营，解决了特许方的激励机制问题。
二、对于加盟商，特许经营优势主要表现为：
1、不用从零开始打造品牌，可以直接使用现有的良好形象的品牌，使许多工作得以顺利开展，省去打造品牌的开支。
现今开放特许加盟的公司遍布各个行业各个角落，但是我们如何看待这种模式？大众加盟品牌真的有用吗？今天帮人创业、开店的邦主从品牌方和加盟商2个视角，解读加盟创业模式的对与错。
一.品牌商：为什么品牌商要做加盟模式？
企业选择加盟，优势在于，能够迅速开店、占领市场。比如说麦当劳和肯德基就是***用连锁经营的模式，从几家店发展到几千家店，营业额从年几十万到过亿，最终成功上市。所以***能够帮助企业快速发展，走向成功（前提是有标准的运作模式和严格的管理制度）。
而企业或者说品牌商选择加盟，主要有3种操作方式。
1. 服务型：前期投资较大（主要在系统基建上），各项体系比较完善，但前期发展较慢，但加盟商稳定性好，总部主要依靠对加盟商的持续供货赚取利润。
2. 招商型：前期投入较少（主要在招商推广上），前期发展较快，总部主要依靠技术、专利、首批出货赚取利润。
3. 股权投资型：前期投入较大（系统、平台搭建、招商推广），前期发展较快，但与加盟商用股权模式捆绑，总部除经营利润，还有上市后的收益。
3种方式，对企业来说，各有优劣势。但目前较多企业的选择是第2种，招商型方式。这种方式目前常见的问题就是开店快、关店也快。原因在于没有核心竞争力、加盟商开店后就基本停止后续服务、对加盟商进入没有要求，加盟商选择错误也不提醒只为赚钱。
关于加盟创业的坑，答者在头条上开过一篇文章专门阐述这个问题，并列举了两个亲身经历的例子。《两种类型的创业者，你属于哪一种？谋而后定，创业选择方向也有坑》。
答者在南京做了10年服装实体生意，顶峰的[_a***_]做到10个店铺连锁经营，后来因为互联网的快速发展与用户的消费升级，实体店备受压力，且入不敷出，半年时间就全部关闭了。
其实此时答者已经是有车有房有存款的状态，南京的商铺出租一年基本有固定15万收入。依然再次寻求创业。
受多年实体的惯性思维印象，首先想到的还是加盟创业，期间考察了烘焙、鲜花、奶茶餐饮等等的。奶茶作为重点项目有过仔细研究。
可供选择的奶茶加盟品牌很多很多，加盟费层次不齐，几千数万元的都有，不过公司基本上只提供装修与供货，选址与经营管理基本指靠不了他们。有的品牌美名其曰说有培训，手把手教你随随便便月入过万。
对加盟个体做经营管理培训，很多公司都有，但是！他们的内容基本都是在外面招聘一些懂点文案的大学生来，搜集一些资料稍作整理，再经过公司美工设计排版，就拿出来做培训，他们本身自己都没有实践过，鸡毛蒜皮的小术，真的教给你了，你就真的能把生意做好？这就是一个很讽刺的事情。
所以大多数奶茶加盟，基本上需要创业者自己完全承担风险，公司只负责收取加盟费等等的，遇到问题只会囫囵吞枣的回答或者找你的问题。
加盟之后无法退还加盟费，很多店铺开两个月就能预见发展趋势，选择关店就要面临亏损加盟费、房租费、设备。
公司只认钱，其他什么都不管。这就是目前大多数加盟项目的现状。
除了奶茶项目，答者还考察过服装加盟项目，并且为此付出了好几万元的试错代价。
到此，以上就是小编对于餐饮创业的六种错误方式的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业的六种错误方式的3点解答对大家有用。