大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国式餐饮创业风险有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国式餐饮创业风险有哪些的解答，让我们一起看看吧。
创业做餐饮一年赔光40万，餐饮真的简单吗？
没有什么创业是简单的，餐饮更不例外。一年陪光40万和陪4万400万没有本质的区别，反正都是亏! 很多人想创业做老板，首先都是以常人的思维去考虑问题。都知道民以食为天每个人都要吃饭，所以都一窝蜂的去搞餐饮，结果大部分都以失败收场。少有人去总结教训，找出失败原因。
今天我给大家说说，餐饮为什么失败的多，百年老店只是在曾经的历史里才有了。因为现在的人口味挑剔，选择又太多。作为餐饮老板基本上很难有忠实的顾客。一个店失败亏损是有多方便原因的，除了硬件装修，房租，食材这些硬性的开支。还有服务，客流量的多少，营业额利润持续的低于每天的开支，那么这个店基本上就面临倒闭关门了。
他们也不是没有想过办法，比如送优惠劵，现金劵，下次来直接使用，关注公众号，点赞，转发，这些套路都用烂了，效果为什么不尽人意!很多老板都抱怨，现在餐饮难做，生意不好，房租高，没有回头客。真没有结果愿意去回到问题的本身，站在顾客的角度去考虑问题。
举个例子:我们这里同样的火锅店味道都差不多，价格也基本上一样，地段也在一条街，生意为什么不一样反差很大。这和经营者有很大关系。一位老板他顾客来了，不管是新顾客还是老顾客，在上菜之前他都愿意上前去发支烟聊聊天。而另一位老板就不同了，他基本上都不和顾客说话的，自己就在收银台玩手机，(亲眼所见)。对顾客从来都不闻不问，都是服务员去接待。所以我宁愿去第一位老板那里吃，就是这么简单!
欢迎关注小编:有不同意见欢迎评论区留言讨论!点赞的2019年都发财了!
这个教训太深刻了！生意经中说，最容易进入的也最容易赔钱，商场如战场，此地有一百家你可以参与，此地有两到三家千万慎重，因为它们之间已经白热化，谁也干不过谁，利润如果太薄，根本达不到临界盈利点，就一起等死吧！
我们如果仔细观察，每一个餐饮店都有自己的绝活才活下来的，要么是价廉物美，要么食材鲜美，要么味道出名，要么服务有特色。吃的好不是说说的，杭州西湖边有个餐馆叫楼外楼，西湖醋鱼一绝，老大不愿陪笑脸还操心，掌柜让给老二，老二***用以文会友的经营方式，名气越来越响！
世间的东西原理都差不多，悟性高的都能做很好，例如作菜，到底是食材第一还是厨艺第一？到底是服务第一还是名气第一？每个阶段不同侧重，权看老板如何把握！
餐饮业门槛低竞争大，很多年轻人创业初期都会选择餐饮行业，但是呢能够在餐饮行业坚持下来并且取得成功的人是少之又少！从事餐饮业需要的经验而不是***，能够经营好一家餐厅的人，往往都是多次的挫折，变并不是一朝一夕就能取得这样的成绩。
像题主说的做餐饮一年赔40万，就目前来看很正常的，现在好点的门面房房租一年都要一二十万，简单装修一下大十几万，再买点设备什么的请点工人，四十万就这样花完了，很简单的花完了。很多从事餐饮行业的新手都是这样开始的，开始创业，把钱花完创业也结束了，根本不知道控制成本，也不懂餐饮的运营管理，更不会在意餐饮餐厅的选址分析，盲目投资开业赔钱是很简单的，一年赔40万真的很简单！
三百六十行，行行不简单，
餐饮业一直以来都是竞争力最大，涌入人群最多的行业，每年都是新开的店，同时还有倒下去的，***都说餐饮传业门槛低，确实是低，很多人就算没有干过厨师，没有手艺，也都突入到了这个行业，分那么一杯羹，小到街面摊位大到酒楼几百平的，投入少则2玩，多则百万，所以说，一两万就可以投资的而且快速回报的也就只有餐饮了。
目前在国家号召全名创业的口号推动下，越来越多的人涌入到了餐饮行业，投资少，容易翻身，也触发了很多人的消费观念的改变，如今人们生活水品也都提高了，改变了过去只吃饱的想法，现在的人们普遍往好了吃，吃的舒服，吃的营养，所以现在的餐饮店考虑的太多了，很多大学生毕业就出来创业了，几个人合作就开干了，全领创业的平均年龄也小了很多。
现在这几年餐饮行业受就到电商外卖等行业的冲击，实体店很难生存了，互联网时代发展迅速，所有的东西都已经跟餐饮行业挂上钩了，一不小心就被淘汰了，而且很难起来。
很多人都抱着快速回本的想法去开店，题主刚才说投资40万，一年赔光了，一个能投资到40万的店面，照现在的餐饮行情回本最少得2年，现在普遍的一个餐饮店一年也就十几万不到二十万，还很累，弄好了挣点钱，弄不好刚保本。
一条街上开店的人几天一个，关门的也是几天一个，三个月淘汰一批，一年淘汰一批，坚持两年的挣得不多，坚持三年的半死不活的样子，很多人都死在了明天晚上，而见不到后天的太阳，坚持也是需要本钱的，人家也不可能耗着老本去坚持呀。
餐饮行业这几年一直不景气，所以还是要不断的去学习，去历练，熟能生巧，没有拿的出手的经验势力，一切都扯淡。
做餐饮的老板们，本人想开早餐店和面馆，哪种风险小容易月挣五六千元？
本人开小面馆三年，每个月挣六千这要求不高，就想跟你聊聊，我在我小镇上开小面馆，选址不太理想，房姐一年二万，六十个平方，我个人觉得便宜，就拿下来开始做，只做早点，每天上午十点关门，我老婆两人做，原来在[_a***_]做小炒八年。刚开始每天二三百块钱的营业额，好多人都说我做不了多久，但我有信心能做好！慢慢做到现在一天六七百营业额，回头客越来越多！好多熟客问***嘛不做一天，多挣点不好吗？身体原因，有风湿不能太劳累，如果做一天估计一天营业额一千二至一千五左右。小老百姓也没想发财，干半天玩半悠哉悠哉！说点干货吧：做小面馆无非就几个方面，1、选址，2、味道、3卫生、4、稳定的口感、5、笑脸面对每一个进店客人。你觉得怎么样朋友？
本人做面馆的！位置虽重要，但租金贵，我认为找二，三线位置，租金三千元内，风险较小！餐饮注重1味道，2份量，3卫生，4服务，5环境！月入过万没问题的！我一天做1千多能一月赚一万多！这5点是餐饮业的立根信条！祝你成功
到此，以上就是小编对于中国式餐饮创业风险有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国式餐饮创业风险有哪些的2点解答对大家有用。