大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业最大的问题是啥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业最大的问题是啥的解答，让我们一起看看吧。
潜修餐饮多年才创业为什么还是失败？餐饮创业到底有多难？
对于餐饮创业问题，很多人认为有经验有钱就可以了，说句实在话，有经验真不一定能成事，有钱还是可以的，如果大家还在固守餐饮行业就是收钱的行业那就错了，餐饮行业其实也是个烧钱的行业。
您好！
先给您举个例子：
差不多定位、铺面、价位的两家奶茶店，在同一条步行街上，一家生意好，一家生意差，为什么呢？
放在以前，大部分人都会觉得，肯定是一家出品不好，服务不行，所以生意差。
但是实际情况呢？是因为：
而另一家店，则是靠美团，外卖平台，抖音美食大咖宣传，小红书网红探店，社群裂变等等方式引流，对于网络营销的运用，是决定这家店生意的关键。
在传统餐饮创业中学习，学到更多的无非是选址，出品，服务这几板斧，但是现在的餐饮行业的发展方向已经在向互联网倾斜，互联网+餐饮已经成为现在餐饮行业的标配。甚至一些互联网的营销方式已经在决定一家餐厅好坏。
所以，您潜修“餐饮”多年 ，也许学到更多的是餐饮的基本运作模式，现在最新的一些餐饮创业的玩法，来自互联网行业，而不是传统的餐饮行业。
希望我的回答可以给您一点启发，谢谢！
具体还是要分析失败原因。实在不行，可以试着找一个成功品牌合作，选择一个强大的品牌做后盾，拥有行业丰富的成功经验。
一个强大的品牌可以提供全面的品牌支持。例如：品牌宣传、技术培训、经营管理等方面。帮助创业者谋求发展。一个成熟完善的品***有多种优势，可以为创业者提供更多的机会和保障。
只要找对方向，执行力强，肯投入，必然会有回报。
准备创业做餐饮，不知道有哪些风险？
相对来说，火锅店风险较小，还有特色店（带招牌菜）． 目前，仍有很多投资者想投资餐饮业。
在***访中，记者了解到，近年投资餐饮的风险不小，投资成本和2002年时相比，翻了一番；目前投资1000平方米以上的中档酒楼一般需要100万元以上，而投资100平方米的也需要20万元以上。据了解，目前投资餐饮主要成本为店租、店面装修费、员工工资、营运成本、店面转让费，及交纳营业税、所得税等税收和物价基金等各种费用。“这几年成本增加了很多。”京元快餐总经理章先生介绍，2002年后，物价涨了很多，别的不说，就是液化气价，2003年时每瓶不到50元，现在已经到了90多元。另外店租涨得更厉害，杨桥路一带2002年时每平方米只要60元，现在已经达到了150元，而100平方米的店面转让费要达到25万元；连福州偏僻地段的商铺也涨了，如在福州科技园一带，一间60平方米的店面在2002年时店租是1400元，而去年就已涨到了2200元。另外，近年，福州劳工紧缺，员工工资也涨了不少。章先生说，2002年时，每个服务员每月只要400元，但现在起价就要600元。此外，消费者对餐饮环境的要求越来越高，餐饮店的装修也越来越高档。以东方红酒楼为例，2002年底，东方红体育中心分店的装修费用每平方米近300元，而2004年东方红西二环店要达到350元。开餐饮店的三大忠告？
目的是“[_a***_]”！！！首先要摒弃“为了开店而开店”的愚昧认知，站在客观理性的角度，冷静看待创业这个事情。找不到店铺+菜品，非常匹配的店铺，劝你再等等，或者多看看，不要急于开起来，否则就违背了“赚钱”的初衷。
2、投资开店，量力而行
特别是第一次创业的人，会把创业看得很乐观，以为店铺开起来了，每个月少说也有万把块好赚吧，所以凑钱、借钱，拼尽身家开了个店，最后发现不如意的时候，接近崩溃。要知道成功的，永远只有少数，所以开店创业同样如此。量力而行，别把家庭搭进去了。
3、公-私，账目要分开
很多人创业，一年下来，赚了还是赔了，就是一笔糊涂账。我有个朋友，店铺收款和个人消费同一个账户，我知道后第一句就问他：你这是玩过家家吗？如果，你除了店铺收款，没有其他收入来源，那请给你自己发一份工资。自己的消费，甚至其它大额急用，都尽量用“工资”不够的情况下，向店内借钱---要记账，后面慢慢从工资里面省下来一些钱，再还给店里面。
餐饮难做的六大原因？
餐饮生意难做的原因有以下几点。
1、整个经济不景气，各行各业都难做，钱难赚。
2、住房、医疗、教育、结婚几座大山压的老百姓喘不过气来，没钱消费。
3、由于其它行业更不好做，导致做这一行的人越来越多，顾客分流的比较厉害。
4、城市化的进程导致一些小城镇、小县城年轻人流失的比较严重，这些地方的消费急剧下降。
餐饮行业难以发展的六大原因有这些，还是得看当下经济的影响，现在疫情影响，很多旅游餐饮业都受到了影响，整体情况并不是很好，消费者心态问题也影响，竞争对手也很多，成本过高等都是原因。
01顾客群已从***消费变成百姓消费，因为是平民百姓自己买单，所以会更加注重性价比。一些有格调的高端餐饮生存空间比较小，相反那些生意好的餐厅，都是极富性价比让人津津乐道的产品。
以前的房源是国有性质的，价格公道还可以签长期合同，现在普遍都是私有房源，价格较高还不给签长期合同，就是为了可以随时给你涨房租，所以这就无形中加大了创业的风险。
03人口红利期已过
以前的员工只要给工资就干，什么脏活累活都干，没有节***日没有保险照样可以在招人时“挑三拣四”。
现在的人接受了更多的教育，***意识越来越强，老板不仅要给钱还要给前途，这些以前的餐饮老板根本不用去考虑。
04顾客要求增多，给你试错的机变少，如今的餐饮品牌比比皆是，每个品类都有行业标杆，所以顾客用餐经历丰富，要求也越来越高。另外顾客的消费***意识越来越强，如果在经营上偷工减料或者滥竽充数，很快会让你走投无路。
05供应商更愿意跟连锁品牌合作
1 , 迷信权威，生搬硬套
2、大而全，多元化疲于应付
3、对员工不放心，亲力亲为
4、盲目跟风，什么好做做什么
5、只注重眼前利益
6、管理混乱，不堪入目
开餐厅不是开小饭馆，要把餐厅当作企业来运营，重视各种细节的管理，因为往往很多餐饮企业的管理问题，都是出在小的问题上，管理不善、内部机制混乱也是许多餐厅倒闭的原因。
到此，以上就是小编对于餐饮创业最大的问题是啥的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业最大的问题是啥的4点解答对大家有用。