大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤菜火锅创业项目的问题，于是小编就整理了2个相关介绍卤菜火锅创业项目的解答，让我们一起看看吧。
卤味火锅怎么做？
香菇适量胡萝卜适量
（图片来源网络，侵删）
牛肉丸适量鱼丸适量
虾适量娃娃菜适量
鹌鹑蛋适量各种你喜好的菜都可以适量
（图片来源网络，侵删）
步骤1
胡萝卜可以根据自己喜好切出花型
步骤2
（图片来源网络，侵删）
香菇切出十字花
3· 鹌鹑蛋提前煮熟去壳
卤水火锅由来？
很多美好的事情总是伴随着“阴差阳错”而生，卤味与火锅的碰撞，也是如此。
1946年，费婆婆开始经营自家秘方卤味摊，冬天天气渐凉，卤汁因低温凝结从而影响了卤菜口感，所以每天自家摊子都会留些卤菜，婆婆便把这些剩下的卤菜突发奇想地煮在火锅里。
到此，以上就是小编对于卤菜火锅创业项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于卤菜火锅创业项目的2点解答对大家有用。