大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业天府美食推荐火锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍创业天府美食推荐火锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都天府机场24小时火锅推荐?
  2. 四川火锅十大排名品牌?
  3. 天府小火锅的做法?

成都天府机场24小时火锅推荐?

成都作为火锅之都,自然有不少24小时营业的火锅店。其中,推荐去成都老字号火锅店“小龙坎”或“张老三火锅”。小龙坎的特色麻辣火锅,汤底鲜美,配料品质上乘,口感十分棒;张老三则是清汤火锅的代表,汤底清爽不腻,搭配上各种食材,味道独特,值得一试。两家店环境舒适,服务周到,价格虽然不便宜但物有所值,是成都24小时火锅的不二之选。

四川火锅十大排名品牌

四川名火锅十大品牌

创业天府美食推荐火锅,创业天府微信公众号
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巴蜀崽火锅

巴蜀崽火锅,聚众炼精,色、香、味俱全。闻者饱鼻福,吃者饱口福,听者饱耳福,可谓美食之上品也。海吃哥,经商之初,人之本,德之礼,谊之久,财之源。

大龙燚火锅

大龙燚火锅产品研发团队多次深入食材种植原产地,为保证其香料的特有口味安全,按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地,直***直供。无数次选取原料进行产品试验,研制的绿色健康一次性锅底。用心做好每一口锅和互联网思维营销为大龙燚赢得好评。

吴铭火锅

聂三耳鹅肠火锅诞生于2002年,草根出生的创始人聂英杰先生凭着对餐饮业的真诚热爱,怀揣服务大众的执着追求,精心谋划,苦心经营,以纯正的口味,低廉的价格、新鲜的菜品、周到的服务换来火锅店门庭若市,生意爆棚,成为广大消费者的就餐优选。

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聂三耳鹅肠火锅

沱江鱼府加盟连锁品牌介绍:沱江鱼府是一家全国餐饮连锁企业公司始创于2004年,本着绿色、营养、健康的经营理念,主营特色河鲜火锅。

天府小火锅的做法?

椒麻牛肉

椒麻牛肉的肉质十分细嫩鲜美,嚼劲也够足,原料取用优质牛肉或牛鍵子,再配以生抽、老抽、啤酒、五香粉或多味香粉,以及糖、黑胡椒粉、桂皮、八角、姜、味精等。研制过程中要注意多抓吧抓吧,让配料均匀地渗透到牛肉里去才足够麻辣鲜香。

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清油毛肚

首先需要加上盐,将毛巾面反复搓洗毛肚,搓洗后用清水冲洗干净。洗净的毛肚控干水分,加入一大碗面粉,让面粉均匀地附着在毛肚,继续反复揉搓,然后用清水继续冲洗干净。

此时的毛肚虽然干净,但是还有少量的异味,需要再加上白醋洗一遍。然后将毛肚切成小条,大碗中放入冰水,将毛肚浸泡其中,加入适量料酒花椒,姜片,进一步去异味。

腰片

腰片要的就是够大!够薄!现做的腰片肉质脆嫩、不易化渣,用筷子夹一片放入煮沸的汤锅内烫片刻即可食用,腰片搭配火锅店秘制的料汤,麻辣鲜香醇厚浓郁,绝对是吃货不容错过的一道美味哦!

食材清单

火锅底料 1袋 、 土豆 一个 、 胡萝卜 一个 、 藕片 一节 、 香菇 一盘 、 凤尾 1根 、 肥牛 6片 、 牛肉 100克 、 豆泡 5个 、 辣椒面 小半勺 、 干辣椒 6个 、 干花椒 10粒 、 食盐 少许 、 芡粉 适量

烹饪步骤

1

准备洗净切好所有食材。

2

牛肉切薄薄的片后,嫩滑入味的关键是:加入少许盐、海椒面、芡粉抓匀,腌制十分钟。

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到此,以上就是小编对于创业天府美食推荐火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业天府美食推荐火锅的3点解答对大家有用。