大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店西餐自助平台创业的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店西餐自助平台创业的解答，让我们一起看看吧。
自己创业，做咖啡还是西餐呢？
我觉得你现在考虑创业还需要再缓一点，在这个疫情期间，其实你可以做一件非常重要的事情，做完之后你再考虑到底你是开咖啡厅还是开西餐厅！
最好的老师就是你的同行，所以我觉得这个时候你可以以卧底的身份去咖啡厅上班，两个月再去西餐厅上班两个月你再决定到底要做什么。
这里推荐一种商业思维＋模式
商业思维:复合变量
要知道，随着中西结合，国内的知识水平逐步提高，拿西餐来讲，如果你单一的做西餐，在中国，是很难走下去，而且西餐成本较高，不容易长期在市场存活
因此，复合是最好的改变，在做西餐的同时，你可以加自助餐，那你的收益会层层上涨，再加上环境好，你可以在中午期间做炒菜米饭等等，越是复合型，那增长也必定是复合型。
有没有一点点启发呢？
再来，我们讲讲商业模式(一定要看完，相信我，会给你启发的)
拿咖啡店来讲，咖啡店没有星巴克那种牌子，你就要复合，和奶茶店同做，那样一定可以提高你的利益。
再者，让钱给你打工，你要把店面放在人流量较大的地方，我们建议最好是大学生多的地方，一个主要原因就是，你可以当老板，学生兼职，甚至让大学生为你工作，这一点，要清楚。
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自己创业，做咖啡好还是西餐好！
- 先了解自己西餐做的好吃，还是咖啡做的好喝。如果咖啡做的好喝，西餐做的一般可以选择做咖啡。如果西餐做的好吃，咖啡做的很一般，那么可以选择做西餐。
- 如果两样都做的很好吃很好喝，可以考虑综合在一起开一间店铺，也是非常不错的。
- 有一点很重要，不管做咖啡还是西餐，产品一定要做好，服务也一定要好！
西餐还是咖啡，要看你掌握的技术及你经营场地规模，及消费力市场决定。
1、技术
西餐不是披萨、汉堡，这类事快餐，咖啡也是一样，速溶都算不上基本，所以要看你自己的能力决定；
2、场地
如果你的前厅只有30平米的经营场地，那你就做咖啡面包。如果你有150平米以上的前厅可以考虑做西餐厅；
3、消费力
消费力不足的时候再好的东西也卖不出去，一个简单的例子，北京国贸地区一家面包房每月店租就超过了30万，但那家店屹立多年，一直没有关门的迹象，说明当地消费力极强，着还是在另一品牌在周边1公里内有三家以上的咖啡厅的情况下，所以消费力很关键。如果你想经营的地方消费力一般或只适合快消品，那还是开咖啡厅一类的；
开什么不重要，首先你应该收集市场数据，比如当地收入是多少？可支配收入是多少？消费力倾向分布如何，你选定的区域人流量如何等相关数据后做综合分析再决定如何投资，不一定要把自己局限在一定要干什么。只要有方向，可以随时调整细节。如果你调研完市场情况以后发现消费力不强，同时对咖啡等产品不感兴趣，那可不可以转向为水吧或奶茶店？如果都不会吃西餐，可不可以转向为火锅店或主题餐厅一类的？不管干什么最关键的还是客源，不是你的产品有多好就一定会有人消费。先择适合客户的产品比你教化市场来的容易的多！
西点师未来的发展如何？有机会到酒店自助餐工作吗？
点西餐行业的需要还是挺大的~~ 现在人们都追求高品质生活，从事这个行业 未来发展会很好~ 不过前提是你要有扎实的技术，建议到正规大型的学校去[_a***_]，成都市迎宾大道那边有一家 成都欧米奇 据说是上市品牌，知名度都挺高的~学是会签订就业协议的，毕业后学生可以胜任很多酒店，门店的工作，还可以独立开店创业哦！比如：1.好利来、面包心语、巴黎贝甜等大型连锁烘焙企业2.******日、希尔顿、城市名人、洲际酒店等等星级酒店就业3.航空公司、豪华游轮等，试用期工资一般在3800-4500元左右西点这个行业都是包吃包住买保险，根据你的技术和经验的增长来增加你的薪资待遇，所以加油学吧，学好了，所有的机会都会乖乖在你面前让你挑选的哈
厨师如何创业？
厨师创业可以有很多途径，以下是一些建议：
1. 确定目标市场和菜品类型：首先，你需要确定你的目标客户群体，例如家庭、商务人士、年轻人等。然后，根据你的专长和市场需求，选择一个具有竞争力的菜品类型，如中餐、西餐、甜品等。
2. 制定商业计划：在开始创业之前，你需要制定一个详细的商业***，包括市场分析、竞争对手分析、营销策略、财务预测等。这将帮助你更好地了解市场需求，为你的餐厅设定明确的目标和发展方向。
3. 选址和装修：选择一个适合你的目标市场的地理位置，确保交通便利、人流量大。同时，要注重餐厅的装修风格，营造出舒适、温馨的用餐环境。
4. ***购设备和原料：购买必要的厨房设备，如炉灶、冰箱、烤箱等。同时，要确保原料的质量和新鲜度，以提供美味的菜品。
到此，以上就是小编对于酒店西餐自助平台创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店西餐自助平台创业的3点解答对大家有用。