大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州投资创业餐饮怎么样问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州小投资创业餐饮怎么样的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州开小餐馆怎么办营业执照?
  2. 我想在杭州开一家餐饮店,开什么样的好?

杭州开小餐馆怎么办营业执照

资质审核难,主要体现在食品证上。新开餐饮店办理营业执照,3个工作日就可以拿证。但是,食品经营许可证审批就比较复杂了。

杭州办理食品证,需要通过四方联审。四方联审指的是社区市场监管部门,4个部门联合审查。这个过程是比较漫长的。如果装修不达标,还要整改再预约检查。检查通过以后,拿到食品证才可以正常经营。

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(图片来源网络,侵删)

我想在杭州开一家餐饮店,开什么样的好?

看你想开哪种类型的了,是快餐还是私房菜馆,或者是西餐厅这类的,我建议的话如果你本金足够的话可以考虑后面俩个,本金不多的话,还是开快餐一类的吧。之后给你几个通用建议。

1.首先餐厅必须开在人流量多的地方,这个不用多说,如果餐厅没人光顾的话,妥妥凉。

2.其次,选好自己的受众人群,不要太贪,否则必定吃亏,营业范围自己起初必须规划好,以及菜单价格和优惠等等很多很多。

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3.餐厅卫生以及硬件环境,开个餐厅其实装修不必多么豪华的,只要看着舒服,在你受众人群中的人舒心就行。卫生方面更不必多说,这方面必须多花点心思,否则对之后口碑的建立没有好处。

4.就是时不时的举办个小活动,具体内容自己定,打出自己餐厅的口碑,这样才能让餐厅向良好的方向发展

5.诚信经营。不必多说,想开店,不诚信还不如不开。

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在一个属于二线的城市里,消费也会颇高。

一.有经济的情况:

1.如果自己手头有些钱,可以去加盟一些包子店和一些汤粉类的店面

在加盟后,就要严厉要求自己了,有自己的一套经营理念了,以顾客健康目的来开店。

2.(自己没有做过的)在当地聘请两个炒菜师傅,开一家小餐馆,做中午和晚上,最主要符合大众口味一定要新鲜,要了解当地居民的口味,可以去发发问卷喜欢什么样的口味,这样开店费用会稍高,这个我不推荐

二.在没有经济足够的情况

1.自己必须需要要会实操实作,要自己亲自上阵,做好食品质量:可以1⃣️做快餐(炒平常菜)、2⃣️汤粉面 炒粉面饭

2.自己开一家店,会炒几个菜,然后加入美团、饿了嘛……,装修下,买一部分的餐饮餐具,几张桌子,食材要备足(一定要新鲜)做回头客

在一个新的城市里打拼,一定要了解当地的口味,是偏咸偏淡偏辣来作出改变

你开餐厅的话,有没有朋友做这行?自己懂不懂?有没有了解过个市场?自己有没有想法?有没有定位?有没有合伙人运营?怎么设置菜品单价怎么做?这些都是你需要先考虑的问题,厨师有没有合适的人选?你是想做快餐店,还是想做夜宵?一定要分清楚,做快餐的话,做哪种菜系湖南四川广东菜,还有什么其他的一些闲淡的酸甜的那种口味的,开餐馆的话,我觉得最重要的就是口味吧,口味很重要,第二,是位置,我觉得你想开中高档的餐厅的话,可以考虑一下做那种休闲餐厅,音乐餐厅这种投入会比较大一点,普通的快餐类型的话,就做木桶饭或者做那些浓***脚饭,原味汤粉

我觉得应该开一个具有杭州特色的江浙菜,或者是其他地区的特色餐饮!

或者是中西结合的简餐!还是纯粹异域风情的外国菜!

根据我个人经验,一定要做自己擅长的或者自己有资源的品种,成功的概率会大一些!


到此,以上就是小编对于杭州小投资创业餐饮怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州小投资创业餐饮怎么样的2点解答对大家有用。