大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南火锅米线加盟创业问题,于是小编就整理了4个相关介绍河南火锅米线加盟创业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 火锅米线摆摊做法?
  2. 米线加盟多少钱?
  3. 火锅米线商用做法?
  4. 火锅底料可以做米线吗?

火锅米线摆摊做法?

步骤

1. 准备食材:米线、火锅底料、豆腐、豆皮、青菜、蘑菇、鹌鹑蛋、香菜、花生米等。

河南火锅米线加盟创业,火锅米线加盟多少钱
(图片来源网络,侵删)

2. 将火锅底放入骨汤中煮沸,然后放入豆腐、豆皮、蘑菇等配料煮熟。注意火候,不要把汤熬干。

3. 在另一个锅中,将米线烫熟。

4. 将煮好的汤浇到米线上,再把各种配料一一放上去。

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5. 根据口味可以加入适量的盐、味达美尚品金标生抽、味达美臻品蚝油等调料。

6. 最后,放上鹌鹑蛋、花生米、香菜等装饰即可。

米线加盟多少钱?

谢邀!

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关于大家在了解米线加盟多少钱这个问题,我来提供大家参考,先给大家了解一下米线行业介绍米线中华传统风味小吃云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同

米线加盟投资费用

加盟城市一线城市(以深圳为例)二线城市(以成都为例)三线城市(以南通为例)

店铺面积604530

房租费用1.92万元/1.13万元/6600/

装修费用900/800/700/

设备费用5万元4万元3万元

前期原材料2万元1.5万元1.2万元

广告宣传费用1万元0.8万元0.5万元

这样看你想加盟什么品牌,在哪里开店,面积多大。这些都会影响你的投资金额。你应该想知道的是总投资要多少钱。

一般费用组成为

加盟费(一般为三年或者永久,品牌越牛越贵);从1万到几万十万不等。

履约保证金,一般5000--20000不等。解约时可退。

管理费,一般200元每月以上,年付较多,也有比较牛的品牌是按你销售额提点的3--5%之间

设备费(包含后厨设备,餐桌餐具)

首批原料(粉,料包)

以上是给品牌方支付

另外就是装修费,租金和备用金了。

一般一个小店开下来十几二十万不等。但牛一点的品牌一般要30-50万之间。但一线品牌要负责人一些,营运支持也要完善些。比如阿香米线(原来不加盟,现在可以了),大鼓米线,柳元郎螺蛳粉等。
更多美食项目介绍,可关注下头条号【餐先锋轻餐创业】。

火锅米线商用做法?

1、米线200g,小茴香10g,味精8g,鸡精15g,糍粑辣椒250g,盐10g,鸡骨架一只,大葱45g,葱花10g,生姜30g,牛油13g,花椒粉1g,色拉油1000g,熟猪油30g,豆芽100g,金针菇50g,豆皮100g,韭菜50g,平菇30g。

2、米线用热水泡30分钟后待用,把小茴香用研磨机磨成粉待用,把鸡骨架放入锅中加5千克水烧开后放大葱和生姜大火熬30分钟。

3、把辣椒放入热水中泡10分钟后沥干水分,用手摇粉碎器碾碎。油锅中放入色拉油燒至6成热,加入搅碎的辣椒,抄干水分后放入小茴香及花椒粉。起锅装盆待用、把炒好的糍粑辣椒、盐、鸡精、味精、猪油配好放入不锈钢水瓢中。

4、把配好料的不锈钢水瓢放到电磁炉上加入鸡汤300g后放入辅料,烧开,到辅料大概煮熟后放入米线待到再次沸腾后就可以了,然后倒入青花瓷大腕中。

火锅底料可以做米线吗?

可以做麻辣米线,麻辣香锅,红烧猪蹄鸭肉,鸡肉,羊狗肉等都行),给您2个方法,您可以试一下:

一、用火锅底料做麻辣猪蹄做法:

第1步:将萝卜改刀,猪蹄改刀,过水后沥干水分待用。

第2步:锅烧热后加入少许油,油烧熟后改中小火放入沥干的猪蹄翻炒到猪蹄变色,加入少许白糖炒至金***。

第3步:加入清水(水可以多点不然水干了猪蹄还没软),火锅底料适量,大蒜、姜片适量改大火加盖焖煮。

4步:大火烧开后,改小火焖煮到用筷子稍微用力能***猪蹄,加入萝卜(不加锅盖)烧至萝卜猪蹄快熟时加入适量盐鸡精味精。

第5步:待食材基本熟透,水快干时,加入少量老抽,大火收干水分,即可出锅。

此方法对:牛肉羊肉、排骨、五花肉、鸡、鸭等食材通用。辅料可随意变化。可以是萝卜、土豆、黄豆、黄瓜、三药、魔域等。

二、用火锅底料做火锅米线做法:

所需食材,米线、韭菜、姜片、盐、鸡精、味精,火锅底料

到此,以上就是小编对于河南火锅米线加盟创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于河南火锅米线加盟创业的4点解答对大家有用。