大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最好的餐饮创业者哪些问题,于是小编就整理了1个相关介绍最好的餐饮创业者有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 想转行,现在干餐饮,能吃苦,干点什么好?

转行现在干餐饮,能吃苦,干点什么好?

话说转行亏三年,光是能吃苦是不行的。

做餐饮也要做自己优势的餐饮,比如说我是做海鲜大排档,因为自己家乡就是渔村,所以在西安做就有优势了。别人家有的海鲜我也有,价格比别人低,我老家过来的海鲜别人家就没有,定价权在我这边,有竞争力。

最好的餐饮创业者有哪些,最好的餐饮创业者有哪些优势
(图片来源网络,侵删)

还有一点,你要做餐饮必须要想清楚了准备多久赔钱,赔多少,多久回本,然后再说赚钱的事。很多餐饮店都是预期太好,然后生意又不大好,最后资金跟不上,接着就倒闭了。

希望能帮到你。

今年餐饮业是真的不好干了!由于疫情原因餐饮业已经错过了每年最好的黄金销售时间(春节到二月期间餐饮业最为火爆),疫情结束迎来的就是淡季了!死贵的房租压的商家喘不过气!国庆节期间会好一些,年底又是一轮防控热潮,避免疫情重燃,毕竟国外现在才开始!所以今年避开餐饮业是个不错的选择!具体到干什么行业要看你对什么行业有所了解,不要盲目进入,首先确定方向后要先找一家做的比较好的去那里打个工,哪怕工资少也要进去多了解一下,这样比较稳妥!

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目前疫情当下,现在转行餐饮绝对不建议!(可参考目前海底捞,西贝莜面亏损状况!)现有餐饮企业应该怎么做呢?

1、处理积压原料,同时提升品牌形象

很多餐馆已经在这么做了,笔者在这里只提醒一点——不求利润,不计成本,快速出手。目前百姓购买鲜菜困难,而餐馆手握大量积压食材,造成食材供需不平衡。千万不能有“烂在手里也不能赔钱”的心态,回报社会的同时,也是拉动客源的机会。关怀百姓,就是提升品牌知名度,赔钱出手就当做自己的广告,投入产出也是值得的。

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2、适当调整菜单,平衡人力,发展外卖

即便疫情可控,也可以预见在未来2-3个月,堂食将会极度萎缩。且因为疫情的影响,餐企节后用工将会大受影响,可能很难支撑正常堂食所需的人力。甚至很多餐馆看到了这一趋势,主动放弃堂食,将全部有限兵力投入在外卖上。

另一方面,“民以食为天”,即便天塌下来,人也是要吃饭的。堂食的萎缩,一定会对外卖产生拉动效应,所以餐饮行业尽量从外卖中找回失去的营业额。

3、珍惜难得的空窗期,练好企业内功

在疫情进行期间,生意清淡是肯定的了。对于终年忙碌的餐企来说,这反倒成为一个对内梳理的好机会。整顿内部制度体系、加强线上培训、上线管理系统,充分利用难得的大把时间,千万不要在哀叹行业萧条中默默虚度。疫情过后就是第二波奔跑,让企业赢在起跑线就在此时。

当然,餐饮企业在解决疫情带来困境的同时,也不要忘记宣传自己的企业,这一点是非常重要的。因为疫情过后,人们都会出去吃吃喝喝,所以餐饮企业就要在疫情期间来宣传自己,而线上宣传是目前最好的方式且没有之一。

通过线上推广来吸引用户注意力是现在很多餐饮店会选择的宣传方式,而目前比较流行的线上营销就是H5了。利用H5来发放优惠券、折扣卷、红包等等都能吸引一大批的用户,而且用H5还能把自己店里的特色菜品服务都能宣传给用户,通过H5宣传这种形式能够***用户在疫情之后就能到店消费,避免企业流失过度的用户,把损失降到最小化。

到此,以上就是小编对于最好的餐饮创业者有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于最好的餐饮创业者有哪些的1点解答对大家有用。