大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业成活率多少问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业的成活率是多少的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮外卖店赚钱吗?
  2. 3.5万亿餐饮市场,餐饮人应该如何把握?

餐饮外卖赚钱吗?

本人帮助很多商家做过平台运营,来给你点建议,昨天才看到一个统计,国内餐饮存活率只有20%,很多人觉得做外卖成本低,确实,外卖可以节约一定店面人员成本,但是由于越来越多的商家进入外卖平台,价格竞争越来越激烈,商家利润降低,再加上平台要盈利,成本会越来越高。

其次,刚刚开店的成本没有你想象的那么低,虽然节约了店面人工,但是一个新店要想在平台有流量,要么做出像30-28这样足够优惠的满减来快速吸引流量,要么请团队帮你快速刷好评,这些成本都是不低的,流量起来了确实可以吸引一部分客源,但是一旦你后期价格上涨,用户流失就相当严重。

餐饮创业的成活率是多少,餐饮创业的成活率是多少啊
(图片来源网络,侵删)

个人觉得如果真的想进入这个行业,我建议前期一定要做好流量,其次菜品的性价比一定要高,才能持续的经营下去。

看了评论都是做财经的,根本没有实际做过,有什么资格做出这样的评论,想当然了。

做外卖的只有20%存活,就是说80%的亏钱走人了,因为做外卖的投入少20,30万就能做,所以看到什么卖的好就做,或加盟一家热卖的店,这样就存在着激烈的竞争,大家打价格战,优惠越搞越大,为了争夺客户30减28都有,花钱买流量排名,刚开始的2个月都是亏钱在做,之后你的产品被认可度有多大,决定了能否继续存活,存活的为了赢利,进货降低要求,客户拿到看上去光鲜的东西,实际都是粗制滥造的东西,等做到每天600单以上就通过平台加盟,收取可观的加盟费,虽然能赚到钱,只不过是杀鸡取卵,最后也慢慢消亡了。

餐饮创业的成活率是多少,餐饮创业的成活率是多少啊
(图片来源网络,侵删)

总之做外卖几乎不赚钱。

不管是外卖还是堂食,本质都是一门生意而已。

一门生意要赚钱,第一看产品质量和服务,第二看客户人群和竞争,第三看环境和周边口味的变化。

餐饮创业的成活率是多少,餐饮创业的成活率是多少啊
(图片来源网络,侵删)

外卖,适合做操作更快的快餐类,但是很多地方已经是红海了,就算你多么好吃,做上去也很辛苦,外卖的服务,就是客户点单了能尽快吃到满意的饭菜。

客户人群,周边需要点外卖的人多,午休时间短,工作忙碌的人群,可能更容易点外卖,现在很多家庭不做饭,也开始点外卖,如果要做,周边的客户群体需要详细分析,再决定在哪里做。

竞争是大事情,同一个生意,做的人多了,自然效果就不理想了。

客户对于一种饭菜,是会厌倦的,尤其是选择越来越多的今天,所以,做外卖的需要及时了解客户的口味,调整饭菜方向,这些对于多数外卖店来说,很不容易做好。

也有赚钱的项目,我就看到过一天500单以上的外卖店。

3.5万亿餐饮市场,餐饮人应该如何把握?

2023年的餐饮相对来说会好做一点,3年的时间过滤掉几乎三分之一的店铺,剩下的三分之二容纳全国食客,生意会非常火爆,动作快的新店铺也会在今年收获不错的利益,今年也是所有餐饮人都要把握的机会

这个问题呢你是把全国的数据集中起来说的要是各地平摊也没多少,在说餐饮本来就是门槛技术含量很低的行业一个地方的餐饮店面大小琳琅满目数不胜数,到地方餐饮店面的存活率只有百分之二十,在有每个商业街,小区都有之前大浪淘沙生存下来的老店,新店没有两把刷子真的很难在这夹缝中生存至于如何把握因人而异这里没法具体指导,看自己的实力能力眼光独到思维量力而行切不可强求,你有二十万非得干一百万的店面那就是自找没趣。

到此,以上就是小编对于餐饮创业的成活率是多少的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业的成活率是多少的2点解答对大家有用。