大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店大厨创业故事简短的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店大厨创业故事简短的解答,让我们一起看看吧。

  1. 乐事薯片创始人创业故事?
  2. 厨师没有文凭,改行做什么好?
  3. 厨师自己创业能做点什么?

乐事薯片创始人创业故事?

乐事薯片(Lay’s)的创办者Herman Lay,他曾是一名土豆削皮机推销员,1853年,美国纽约洲萨拉托加有家温泉宾馆,名叫“月亮湖”,宾馆有一位名叫乔治·克鲁姆的大厨,有一天,有位刁钻的客人三番五次把乔治·克鲁姆炸的薯片送回了厨房,说你这不行,切得太厚了,把马铃薯切的再薄一些,炸脆点儿!

乔治·克鲁姆虽然是个暴脾气,但自尊心很强:嘿?多少年没人给我提意见了!今天我就让你见识见识我的厉害!

酒店大厨创业故事简短,酒店大厨创业故事简短概括
(图片来源网络,侵删)

于是乔治·克罗姆把马铃薯切的非常非常薄,在油锅里炸得又卷又脆,然后疯狂加盐,得意洋洋地想那位客人一定不会吃的,结果无心插柳柳成荫,客人居然非常满意,还又加了一份这种马铃薯脆片。此后大受欢迎,这种薯片的手法也被保留至今。19世纪末至20世纪初,薯片要靠手工削皮、切片,所以只能小批量生产,1920年时,土豆削皮机的发明堪称划时代,让薯片成为了世界小零食。

创业故事如下

乐事薯片的创始人Herman W. Lay,曾经是一名马铃薯削皮机的推销员。

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(图片来源网络,侵删)

1920年代,自从发明了马铃薯削皮机,促使了马铃薯片的流行。

一个南方的旅行推销员Herman W. Lay帮助推广了这种食品

他带着皮箱在美国南部的杂货店叫卖此机器,令他的名字几乎成为马铃薯片的同义词。

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(图片来源网络,侵删)

1938年Herman W. Lay买下一家马铃薯切片工厂,并改名为“H.W. Lay & Company.”,开启了Lay's 的品牌历史。

厨师没有文凭,改行什么好?

为什么改行呢?民以食为天,厨师不管是什么时候都是不会失业的,而且现在一个稍微大一点的饭店,厨师的工资都是在5000左右,更别说还有一些高档一点的饭店,里面的厨师工资更高。

如果是为了多赚一点钱,是没有必要改行,只需要学习新的菜式,多提高自己的做菜水平,多专研,以后的前途不可***,最关键一点,你对这个行业还是比较了解的,继续干厨师这行还是风险比较小的。

如果是因为什么其它的原因,不能在饭店干了,其实自媒体也是一个不错的选择,做这个你还有天然的优势,你本来就是大厨,可以做一些教人做菜的视频,做的好了一个月也是能收入5、6千的,这样相对来说还是比较稳妥一点的。

跨行业的话,现在很多公司都会看文凭的,文凭不是很高的话工资也是比较低的;如果是自己创业风险会更大,很多行业,我们表面看着是非常赚钱的,那也是我们看到人家赚钱,如果真正轮到让我们自己做,不一定会成功

以上是我个人的一点建议,希望我的建议可以帮到你。




厨师虽然没有文凭,但是有技术啊,你可以自己创业开个小吃店

投资不需要很大20多个平米的店面,只需要投资几万块钱就可以经营,比如开个面馆的店面,生意做遍不如卖面,面食的利润很大,大家也都喜欢吃

厨师自己创业能做点什么?

术业有专攻,专业的人做专业的事,例如:你是厨师只管做好自己擅长的工作就好,那就是研究如何菜品做得有特色好吃,不懂管理就不要瞎掺和管理上的工作和问题,可以招聘一个综合能力强的管理人员(店长或者店经理)放权给他,你只要把握好收支和业绩就可以了。

我有在头条上分享过这一类知识干货,有兴趣可以去参考

到此,以上就是小编对于酒店大厨创业故事简短的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店大厨创业故事简短的3点解答对大家有用。