大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州火锅创业项目的问题，于是小编就整理了2个相关介绍兰州火锅创业项目的解答，让我们一起看看吧。
兰州财鱼火锅哪家好？
兰州财鱼火锅最好的店铺是“鱼上鱼下财鱼火锅”。这家店铺拥有新鲜的鱼类食材，独特的香料和调味料，还有专业的烹饪技巧，让顾客品尝到最正宗的财鱼火锅。
店铺环境宽敞舒适，服务态度热情周到。并且价格适中，性价比很高，非常值得一试。如果你想尝试兰州的本地美食，一定要去“鱼上鱼下财鱼火锅”尝一尝。
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兰州浆水火锅做法？
兰州浆水火锅的做法如下：
浆水火锅的家常做法
食材：火锅底料的一半，浆水一袋
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火锅菜：土豆厚片适量，红薯薄片适量，荷叶粉，蟹肉，海鲜菇，香肠等
做法:
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2、先倒浆水，再添些矿泉水，砂锅不能装得太满。（否则 开了后会溢出）
5、水开了就可以开吃
浆水的主要原料是用蔬菜来沤制。一般用芹菜、莲花菜、莴笋为最佳。但是芹菜浆水为上品。做法是将芹菜、莲花菜洗净后，也可切丝切片或是大片晾干放入罐中均可。然后浇入煮沸的清面汤（或是用面熬制一点清面汤）。待其凉后，加入引子。所谓引子，就是指酵母。兰州一般的做法是和邻居家要点旧浆水，作为酵母放入即可。如果没有呢，就要先行制作酵母。其实也很简单。就是用玉米面拌一点玉米面糊糊，然后让他自行发酵成为酵母（看到其略为起泡，嗅其呈现酸味即可）——找一团白面放酸了也行，一般倒入引子后，不用密封，盖上盖，放置到第二天即可食用。
到此，以上就是小编对于兰州火锅创业项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州火锅创业项目的2点解答对大家有用。