大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐车创业方案策划问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒店餐车创业方案策划的解答,让我们一起看看吧。

  1. 想创业开一家外卖餐厅,除了餐厅位置、市场调研、成本核算之外,还有什么需要注意的?
  2. 可移动的房车餐厅创业计划书?

想创业开一家外卖餐厅,除了餐厅位置市场调研、成本核算之外,还有什么需要注意的?

与您分享我一孔之见、首先要论证与考察在您处于地方当地人们的饮食习惯,流动人口的数量(含景点丶物流集结地,外地人口流动情况<需食宿暂住人口数量丶与各方饮食习惯和需求>才能确定与打出您的主菜与主食特色招牌)来吸引顾客,光顾您店!

其实现在开一家专门外卖的餐厅已经不是很好的选择了,目前外卖和到店其实已经形成了一种互补,以外卖平台为依托的自己配送才能保证最大的利润

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(图片来源网络,侵删)

首先从外卖平台角度而言,外卖平台的扣点很高,一般在20个点左右,而且平台上面所有同类项的店都是你的竞争对手,除了好吃之外,价格战就是压垮所有店的最后一根稻草,如何在保证平台扣除的点以外自己获得收益,说到底只是一个苦力钱,因为你会发现你赚的没有外卖平台高

另外就是房租这一块,你要选择位置好的,还可以拥有客流量,但是相应的房租很高,人员配备也相应会提高

如果位置差一点得,完全依托外卖的话,就要做好菜品和口感这一块,以低利润跑量了

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我觉得还要看当地的消费情况,我在这边开的店,我选的这个区总体消费水平不行,而且如果你开的是外卖餐厅的话还要考虑周边的商业业,写字楼办公地点多的话好一些个人意见,希望***纳。

这个问题,我可以回答。外卖和大酒楼大餐厅经营风格是不一样的,定位确实非常重要!做外卖属于短平快的项目,你的直观收益就是每天每餐和时间赛跑,动作快味道好卖量就大荷包就鼓……所以,1:建议首选商业氛围较浓且人流量大的市场做,比如大型批发市场,往往写字楼和档口都较为集中,买方卖方(档主和客户)也都集中,自然人流量就大,虽说现在整体市场经营情况不比以前了,但是,人之常情就是到点吃饭,雷打不动,老板们不管生意是好是坏,他们肚子饿了就必须吃饭,员工们也是必须到点吃饭,这就是大方向大前提……2:大方向选好了小位置还得有讲究,尽量选闹中取静的口岸位置,车流少人就多,有足够空间等餐的地方……3:项目品种,快餐最好有两家挨在一起,粉面也是一样,不要有太多就行,以免恶性竞争,记住单家独户不好做生意的,同类品种多一点相对才好吸引客人前往选购,对整体区域有帮助。4:味道,一定要好,且要懂得因地制宜适时变通,比如重庆小面本身麻辣味重,但如果到了广州就要适当去掉麻味,微辣就好……定价合理,服务周到,快捷卫生,自然天时地利就人和啦😊……

可移动的房车餐厅创业计划书

餐饮房车是一种能够在不同地点流动经营的创新商业模式。它不同于传统的固定餐厅,而是将餐厅设置在移动房车上,可以随时随地将美食带给客户。

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流动经营的好处是可以灵活选择经营地点,根据需求进行调整。可以在人流量较大的地方进行营业,比如商业区、旅游景点等,吸引更多的消费者。同时,由于是移动的,还可以参加各类活动,如美食节、音乐节等,增加曝光率和知名度。

另外,流动经营的成本相对较低。与传统的餐厅相比,餐饮房车不需要支付高昂的租金,也没有装修和装饰成本。此外,还可以减少员工数量和配送成本。

然而,餐饮房车也面临一些挑战。比如需要获取相关的营业许可证食品安全证明,以确保食品的质量和安全。此外,也需要找到合适的路线和经营地点,以便吸引更多的客户。

总的来说,餐饮房车作为一种新兴的商业模式,具有灵活性和成本优势。但同时也需要面临相关的法规和市场竞争的挑战。只要能够合理规划和经营,餐饮房车有望成为一个有前景的商业领域

到此,以上就是小编对于酒店餐车创业方案策划的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐车创业方案策划的2点解答对大家有用。