大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北鱼火锅创业历程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河北鱼火锅创业历程的解答，让我们一起看看吧。
全国鱼火锅前十强有哪些？
鱼火锅主打养生、鲜美，各地都有很多鱼火锅，根据品牌专业指数，人气，综合口碑筛选排名（每个人口味不同仅供参考）好吃的鱼火锅品牌有：
味之绝美蛙鱼头火锅：川味特色，用的是大头花鲢鱼，头大味美，结合美蛙，健康又美味。
哥老官美蛙鱼头火锅：和上一家一样风味的；
新辣道鱼火锅：北京出来的鱼火锅，04年成立至今有好多称号，以其风味自创，选材考究，辣而不燥，细腻爽滑等优势深受大众喜爱；
谭鱼头火锅：连锁店全国五十个城市都有，可以就近去试试，又是四川品牌；
东灶鱼头火锅：广式风味火锅，个人最喜欢的，在广东有十家直营店；
三个渔夫老坛酸菜鱼了：起源北京
李二鲜鱼村：诞生与湖北，敢为天下鲜
八色鱼捞：起源四川，环境异域风，特色汤锅；
一 ：七秒鱼
“七秒鱼”坚持以绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽、滑为特点的新派的鱼王锅，其味通老少，宜南北，食不上火，肯有美容养颜，开胃健脾，明目益智等功效。七秒鱼一经推出，便在餐饮界引起轰动。加盟七秒鱼无需大厨，无需经验，整店输出，轻松上手，开业前、中、后，全程帮扶，挣钱无忧。
二 ：李二鲜鱼火锅
李二鲜鱼火锅是湖北李二鲜鱼村餐饮连锁管理有限公司旗下的品牌，公司于1999年10月诞生于武当山脚下，南水北调源头——十堰市。公司以经营各类河鲜特色火锅及特许***为主业。目前，公司有直营店80多家，加盟店300余家，遍布 湖北、河南、河北、陕西、山东、山西、江西、黑龙江、江苏、安徽、海南等各县市区，以“实战经营餐饮连锁品牌”享誉餐饮界。
三：三和鱼
三和鱼火锅底配方精良，味型丰富，不使用任何食品添加剂。锅底口感醇厚地道，由数十种中药材及香料精心调制而成，开胃健脾。重庆鱼三和鱼火锅一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康!三和鱼火锅是不错的选择。
四：太翁鱼坊
太翁鱼***用悬掉锅的就餐形式和以独特的秘制底料，将鱼的鲜、嫩、及营养充分的体现。先后荣获《重庆十大创新特色火锅》《重庆放心火锅》《重庆最具个性特色餐饮企业》《中国鱼宴火锅》等殊荣。成功的品牌运营使得太翁鱼在重庆乃至各地鱼火锅品牌中享有很高的知名度和美誉度。
五：俏鱼馆鱼火锅
俏鱼馆鱼火锅好吃不腻，在这里三代烹饪铸就一条鱼的味道，吃过的人都说好!全部配料、酸菜包以及温泉鲜鱼制成的半成品。俏鱼馆鱼火锅，一品汤，二吃鱼，三涮菜，四泡饭，再有10多种海鲜肉类涮品，20多种自助菌类蔬菜，30多种口味蘸料，真心好滋味，一吃收不住嘴，吃得好过瘾。
自助鱼火锅的鱼哪来的？
自助鱼火锅的鱼一般都是来自新鲜的活鱼，火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成；也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。主料是花鲢。原料 主料 花鲢 辅料 鸡蛋、水淀粉、料酒、火腿、黄豆芽（配菜）、干红辣椒、小米椒、香料、小茴香、香叶、草果、桂皮等。
鱼火锅是怎么做的？
【制作主料】：鲢鱼条约3斤
【制作配菜】：莴笋1根、油菜250克、冬瓜250克、豆腐1块、土豆4个、小白菜250克、豌豆尖250克
【锅底调料】：植物油50克、荤油50克、姜1块、大葱半根、豆瓣酱100克、草果1个、大料1个、陈皮1个花椒20粒、白糖5克、老抽3克、料酒20克、醪糟20克（没有就不放）、陈醋5克
【火锅蘸料】：蚝油50克、陈醋50克、大蒜1头、生姜一块、香菜50克（其它调料像芝麻酱、腐乳、韭菜花等等根据自己口味添加）
——【制作方法和步骤】——
【步骤一】：我们先把鱼剁成大小均匀的块，大小合适就可以（不要太大也不要太小）然后我们[_a***_]20克白酒和5克盐用手抓匀，然后腌制40分钟以上。
【步骤二】：我们腌鱼的同时准备配菜，把莴笋去皮然后切成5cm大拇指粗细的条、冬瓜去皮切成厚一点的片、土豆去皮也切成片用清水泡上（不泡上土豆氧化会变黑）、豆腐切成块，油菜和***还有豌豆尖洗净然后沥水放饭桌上备用。
【步骤三】：生姜一部分切成片，一部分剁成姜末、大葱切成段，大蒜剁成末、香菜切成末、香葱也切成末，然后除姜片和大葱段外，其它给它分开装盘放饭桌上。另外把陈醋和蚝油和其它的蘸料都放桌上就可以了。
到此，以上就是小编对于河北鱼火锅创业历程的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北鱼火锅创业历程的3点解答对大家有用。