大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南餐饮小吃创业粥铺名字问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南餐饮小吃创业粥铺名字的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你第一次喝“皮蛋瘦肉粥”是什么时候?
  2. 早餐吃粥是不是由广东人的文化开始的?
  3. 南方人会吃还是北方人会吃?
  4. 济南有什么好吃的好玩的?

你第一次喝“皮蛋瘦肉粥”是什么时候

大家好,我是小伍,第一次喝皮蛋瘦肉粥是我读初中的时候。刚刚开始喝皮蛋瘦肉粥,看起来黑乎乎的,但是吃起来很爽滑可口。后来深深的爱上了它,直到现在我创业在广州大学门口开了一家小店。我们的店最好卖的粥就是皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥,是一种广东省地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,我会在煮好粥前加上香油及葱花,增加它的香味,色香味俱全。


我第一次喝皮蛋瘦肉粥是2006年,我一次去广州出差,参加广交会。酒店早餐非常丰富,全是广州特色美食,各种点心笼包琳琅满目,其中有一道看似不起眼的粥,我还以为是普通的米粥,不过颜***人,香气四溢。我也是抱着试一试的态度,盛来一碗。从外观上看是在传统的米粥里加入肉丝皮蛋玉米胡萝卜等,但是吸上一口之后,立马征服了我的味蕾,非常鲜美可口,口感丰富,营养全面,非常适合牙口不好的老人和刚学会进食的小宝贝。从那以后我便一发不可收拾,出门吃饭必会点一份主食_皮蛋瘦肉粥。自己在家也会根据现有的食材,或者具体的口味尝试更新不同种类和口感的皮蛋瘦肉粥,不过不管怎么改良,精髓不变的就是皮蛋和瘦肉。现在我的家人都非常喜爱它,也是早晨经常会吃的一道美食。

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(图片来源网络,侵删)

做法

原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵。

调料:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。

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皮蛋瘦肉粥

操作步骤

1、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。

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2、大米洗净拌入少量油。

3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。

4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

大家好,我是小亢365,我第一次喝皮蛋瘦肉粥的时候是生小孩坐月子的时候,因为我是北方人我们这边都是喝甜稀饭很少做皮蛋瘦肉粥几乎没有这种吃法,坐月子是一个常年在深圳居住的婶婶回老家了去我们家给我坐了一次,她说这个粥坐月子喝挺养胃,那是我第一次喝果然不错,里面最精华的就是皮蛋和瘦肉合起来咸咸的香香的很好喝!

你好,我是小奇葩,很高兴回答你的问题。

我第一次吃皮蛋瘦肉粥是2012年从云南来广西跟网恋的男友奔现的时候他带我去吃的,第一次吃就爱上了皮蛋瘦肉粥,后面两人确定关系以后他也会经常给我做。直到后来结婚有小孩以后本人就无福受用了[捂脸]

皮蛋瘦肉粥的做法也很简单,首先煮适量的白粥,煮好后再加入切碎的皮蛋,瘦肉,适量调料。搅拌均匀,小火煮一分钟,最后加入葱花。鲜香美味的皮蛋瘦肉粥就完成啦!

爱我可以关注我。谢谢

早餐吃粥是不是由广东人的文化开始的?

也不能这么说,其实南方和北方都有粥,只不过可能广东的粥品种比较多,相对比较流行罢了,有一个说法,叫“南粥北面”,指的就是南方人比较喜欢吃粥,北方人比较喜欢吃面,其实不能一概而论。

早餐吃粥确实是广东人的习惯,最常见的就是白粥,配根油条,或者是咸菜、大头菜、榨菜等,因为早上要上班,做个白粥最简单不过了。但是广东人煮白粥也有不同,广州人喜欢把白粥煮的烂烂的,软软的,糊糊的,看不到米的最好。潮州粥就要米和水分开,不能煮烂,要看到米才行,配菜最爱是橄榄菜,或者咸鱼。湛江的三滚粥就跟潮州粥差不多。

如果不在家里做,外面的早餐店的粥类就丰富多了,皮蛋瘦肉粥、猪肝瘦肉粥、生滚粥、鱼片粥等等,份量大,热气腾腾,一碗管饱。如果讲究一点,到酒店吃个早茶广东的早茶,及第粥、艇仔粥、窝蛋牛肉粥、养生粥、虾兵蟹将粥,琳琅满目,一天吃一碗,半个月都不会重复。

广东人把粥做到了极致,不止是早餐吃粥,正餐也可以吃,顺德的毋米粥,广州的粥城,粥水火锅等,让粥的档次提高了一大截。身体不舒服,喝点养生粥,冬瓜薏米粥、绿豆粥、百合山药粥、补中益气粥、红枣乳鸽粥,包你喝完了身体倍棒。宵夜也吃粥,最有名的潮州海鲜砂锅粥,配海鲜、配鱼片、配牛肉都可以。煲仔粥,每人一煲,自己选自己喜欢的。前几年还流行的蒸汽火锅,吃之前放点米在锅里,吃完其他的最后吃粥,海鲜肉类素菜的味道全在粥里。

其实吃粥不分南北,腊八节吃腊八粥,八宝粥、小麦粥、燕麦粥、羊肉粥,北方的三米粥,云南的百花粥,潮汕的番薯粥,沿海地区的水蟹粥,夏天最爱的绿豆粥,东北的玉米粥等。

全国各地的粥类多不胜数,也各有千秋,所谓一方水土养一方人,爱吃粥的你喜欢吃什么粥呢?或者你们家乡最有名的粥是什么?欢迎留言探讨探讨。


今天,粥依然在人们的饮食中占有举足轻重的地位。而要论起最爱吃粥的,当属广东人。广东人喜欢天天吃粥,出粥是吃出了名的。

若说广东粥品是当今冠绝天下也实不为过,广东粥成千上百种,粥品荟萃,令人叹为观止。粥的地位在广东远比其他地方要高得多,俨然已成为广东人的主食之一。大概是因为广东所处的地理位置所决定的。气候湿热,各种花样的粥品理所当然地成了广东人最理想的食品

广东的粥品一般是以荤鲜或素鲜做成粥底,然后以鱼、虾、蟹、鸡肉、猪肉等生滚而成。

到了广东,品得粥之味,亦会从中嗅出几分广东的风情和味道

也不能这么说,其实南方和北方都有粥,只不过可能广东的粥品种比较多,相对比较流行罢了,有一个说法,叫“南粥北面”,指的就是南方人比较喜欢吃粥,北方人比较喜欢吃面,其实不能一概而论。

早餐吃粥确实是广东人的习惯,最常见的就是白粥,配根油条,或者是咸菜、大头菜、榨菜等,因为早上要上班,做个白粥最简单不过了。但是广东人煮白粥也有不同,广州人喜欢把白粥煮的烂烂的,软软的,糊糊的,看不到米的最好。潮州粥就要米和水分开,不能煮烂,要看到米才行,配菜最爱是橄榄菜,或者咸鱼。湛江的三滚粥就跟潮州粥差不多。

如果不在家里做,外面的早餐店的粥类就丰富多了,皮蛋瘦肉粥、猪肝瘦肉粥、生滚粥、鱼片粥等等,份量大,热气腾腾,一碗管饱。如果讲究一点,到酒店吃个早茶广东的早茶,及第粥、艇仔粥、窝蛋牛肉粥、养生粥、虾兵蟹将粥,琳琅满目,一天吃一碗,半个月都不会重复。

广东人把粥做到了极致,不止是早餐吃粥,正餐也可以吃,顺德的毋米粥,广州的粥城,粥水火锅等,让粥的档次提高了一大截。身体不舒服,喝点养生粥,冬瓜薏米粥、绿豆粥、百合山药粥、补中益气粥、红枣乳鸽粥,包你喝完了身体倍棒。宵夜也吃粥,最有名的潮州海鲜砂锅粥,配海鲜、配鱼片、配牛肉都可以。煲仔粥,每人一煲,自己选自己喜欢的。前几年还流行的蒸汽火锅,吃之前放点米在锅里,吃完其他的最后吃粥,海鲜肉类素菜的味道全在粥里。

其实吃粥不分南北,腊八节吃腊八粥,八宝粥、小麦粥、燕麦粥、羊肉粥,北方的三米粥,云南的百花粥,潮汕的番薯粥,沿海地区的水蟹粥,夏天最爱的绿豆粥,东北的玉米粥等。

全国各地的粥类多不胜数,也各有千秋,所谓一方水土养一方人,爱吃粥的你喜欢吃什么粥呢?或者你们家乡最有名的粥是什么?欢迎留言

您好!我是做好菜给身边人!

好高兴能回答你的问题!细下是个人观点!

广东人喜欢吃白粥,主要是因为天气的原因?广东一年四季气温都比较高,而夏天更是炎热无比,在这样的天气,什么大鱼大肉,牛肉猪扒山珍海味,因为天气炎热吃什么都觉得没胃口!都不如一碗清汤寡水的白粥。

夏天的时候,甚至一日都是有白粥的陪伴。早餐是白粥配咸菜或者肠粉,都能开始元气满满的一整天。中午饭也要先吃一碗粥,因为中午太阳晒得人口干舌操,这时候压根不想吃别的东西,这时候一碗白粥在配点榨菜,这日子比神仙还舒服!

当然宵夜也可以吃白粥的,当你吃完小龙虾,生蚝,炒粉这东西再来一碗白粥。这感觉怎么也形容不了,就像当你 年少出去闯荡的时候走过无数风景,最后发现还是家乡最美。就是这种感觉!广东人心底最喜欢的白粥。

广东人对粥的喜爱是从小培养的,小孩子跟着大人吃,然后一家老小都喜欢。因为天气炎热所以经常吃白粥。

当然不是所有人都是我所说的那样,分享只是个人看法!

以上是我个人的观点!感谢大家的支持!谢谢!


南方人会吃还是北方人会吃?

必然是南方人会吃。只要看看八大菜系,除了鲁菜,其它菜系全在南方。

八大菜系除了鲁菜,还有川菜(四川)、粤菜(广东)、苏菜(江苏)、闽菜福建)、浙菜(浙江)、湘菜湖南)、徽菜(徽州),均是南方菜。



除了八大菜系,影响较大的还有,赣菜江西)、鄂菜湖北)、本帮菜上海)、客家菜等地方特色菜系。

北方的有东北菜、京菜北京)、津菜(天津)、豫菜(河南)、冀菜河北)。但是说白了,北方菜中除了京菜、津菜(还是源于鲁菜),其它菜的特色全是烩菜,烩菜……还有陕西山西人的特色是面食😓

南方人吃的比较精致。菜案之上,十八般武艺,样样精美绝伦,比较多元化。南方植被覆盖,物种丰富,不同地域差异也比较大,决定了食材也丰富多样,可以因地制宜,做出不同风格的精美食物来。即便是寻常家庭,每顿也要做出不同的几菜几汤来。客观条件上,这是北方所远远不能比的。

如果说北方人是吃货,那[_a***_]是指吃的多,用的碗大,吃的不讲究,要不为啥北方出壮汉呢,哈哈哈😄

说起吃,中国美食名扬天下,南方人讲究做菜,岭南地区讲究煲粥,北方人讲究面食,地域不同,风味不同,各有所长。南方历来气候湿润,长年有青菜,做菜也是品种繁多。而北方习惯吃面食,不需要那么多菜,各种面食也是琳琅满目,美味可口。

综合来看是南方人会吃。最会吃的是广东,最有味的是四川。南方有这两个省就傲世地球了。虽然北方有山东孔府鲁菜,山西面食也很有名。但也就和湖南湘菜,上海江浙杭帮菜打个平手。与粤菜川菜还是有差距的。北京菜,东北菜骗骗老外那些不会做菜的还成。和以上几个美食大省比。真端不上台面。本人东北人。以上相对客观。

虽然我是北方人,但我认为南方人比北方人会吃。

南方各省的人,我接触的四川人和福建人多,接触的是一些工程的,在与他们几年的接触中,看到他的饮食的确比北方好,他们吃的比北方精致和讲究,特别是四川人吃的麻辣却很有味道,而且菜的花样也多。别的南方各省,接触的少就不多说了。这是我的亲身体验。

从菜的影响上看,四大名菜中三大名菜皆出南方,而只有鲁菜出于北方的山东,别的北方各省的菜,在全国真的数不上。我是河北人,我真的希望家乡菜能风行全国,只可惜没有呀。

济南有什么好吃的好玩的?

好吃好玩的的很多啊,一一列举给你:

一、好吃的:

1、济南老子号糕点:一大,益康,洞天(馓子更有名),糕点个人更喜欢洞天的,不是很甜;

2、济南名小吃熟食类:蒿家扒鸡、鲁味斋、孟家扒蹄、周记扒鸡、全聚德烤鸭、俊记牛肉、董立兵烤鸭、园林炸鸡、联益炸鸡、雨雨炸鸡;

3、济南名小吃包子水饺类:草包包子、见鲜包子、一户侯、喜家德水饺、船歌鱼水饺、香云饺子、至珍饺子、金房子水饺城;

4、济南名小吃不得不吃类:亮亮拉面、超意兴快餐、金德利红枣馒头、老兵把子肉、便宜坊锅贴、老济南油旋、甜沫、绿豆饼(纬六路桥下)、各种煎饼超市有售)、麻辣龙虾、烤串;

5、鲁菜类基本可以在各大综合商场专营鲁菜的饭店品尝;

二、连吃带玩的:

宽厚里、芙蓉街、恒隆、世茂、万达、济南老商埠、市内各大综合商场;

三、纯玩风景区

济南是一个包容性很强的地方。虽然济南的景点不算特别的多,但是这个不算大众旅游地,偶尔一游,一定能给你带来全新的感受。

趵突泉。趵突泉乃济南72名泉之首,有着天下第一泉的美称。这里的泉水清澈见底,趵突泉可以说是济南最具特色的地标之一。

大明湖。大明湖是由众多的泉水汇集而成的湖泊,有着“泉城明珠”的美誉。

佛山。千佛山与太明湖、趵突泉并称为济南的三大名胜,也是济南旅游的游客必打卡的地方。

九如山。九如山景区是以以“八潭、九瀑、二十四泉、三十六峰”作为核心,将生态观光、休闲***等众多功能整合在一起,的自然景观旅游区。

灵岩寺。灵岩寺位于灵岩山的顶端,主体建筑是一座保存十分完好的千佛殿,而殿内最引人入胜就是已经有着上千年历史的40尊宋代彩色泥塑了。

黑虎泉。黑虎泉是济南的四大泉群之一,泉水是通过三个石雕虎头喷涌而出,看上去非常的有气势。

泉城广场。泉城广场是济南的中心广场,广场中最著名的就是荷花音乐喷泉,这是由大大小小无数个喷泉组成的,喷泉启动时最高可达数十米,景象十分的壮观。

芙蓉街。芙蓉街是济南有名的老街,它还被誉为“齐鲁第一小吃街”。在繁华的芙蓉街,一个个小吃店和各式各样的小摊小贩,充满了浓郁的市井之气


很高兴可以为大家分享我的心得,作为一个从小到大地地道道的济南人,我非常愿意给大家介绍我们济南的特色给前来的旅游们:

1.油旋

作为济南最具特色的食物,外酥里嫩,葱香味十足,咬下去脆脆的口感很棒,外形类似于陀螺。

2.九转大肠

是鲁菜的代表菜之一,外酥里嫩,兼具酸甜香辣咸于一体,是光绪年间创立的名菜,我本人也非常喜欢。

3.糖醋鲤鱼

是鲁菜的代表菜之一,油锅炸熟浇上糖醋汁,而且成菜的造型也是鲤鱼跳龙门的跃起形状,极具特色。

4.甜沫

是济南人喜欢喝的一种清胃小食,不过它却是闲的,可以来体验一下。

5.趵突泉

很高兴回答这个问题。

济南特色美食,草包包子铺开始于1937年,馅多,味美,汤汁浓,做工精细,肉质鲜美,咬一口醇香留齿。

坛子肉,在清朝就开始兴起啦,坛子肉做法用瓷坛子文火慢炖,肉质肥而不腻,颜色红润有光泽,入口即化老少皆宜。

油旋,外表金黄灿灿,外皮香酥脆口,还有葱花的香味点缀,据说季羡林老先生就特别喜欢吃济南油旋。

甜沫,物美价廉,营养丰富,是济南当地人最爱吃的早点之一。

济南,当然还有八大菜系之一鲁菜,宫保鸡丁就是最具代表性的。

济南主要景点,第一当属趵突泉,当年乾隆皇帝南巡路过济南,被趵突泉的景色折服,册封趵突泉为“天下第一泉”。

第二是大名湖景区,沿湖垂柳,国槐,法桐,白腊,湖岸景色和湖中央的荷花相衬映。

第三,千佛山景区是济南三大景点之一,古称历山,当年隋文帝杨坚到过此山,因山上雕刻了许多佛像,故称千佛山。

济南还有芙蓉街,各种济南特色小吃,鲁菜美食,各种明间工艺品,这里应有尽有。

到此,以上就是小编对于云南餐饮小吃创业粥铺名字的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南餐饮小吃创业粥铺名字的4点解答对大家有用。