大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江火锅创业故事简介的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丽江火锅创业故事简介的解答，让我们一起看看吧。
丽江十大特色家常菜？
在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑可吃凉，寒可吃热。
用凉粉做成是一种偏神奇的食物——凉粉皮，把鸡豆凉粉割成薄薄的片，把它晾干保存，干了之后可以把它一片一片放入热油里炸，炸出来不仅好看而且有嚼头，味道鲜美。
丽江有哪些特色火锅店值得推荐？
陀岗藏餐（牦牛肉火锅）
店面并不算很大，浓浓的藏式风格。菜单也比较简单，就一页纸搞定。老板人超级棒，亲自下厨房不说，对待顾客像亲人一样，每桌都细心照顾热情介绍，牦牛肉简直太赞了，超级大片量又很多，超级好吃，老板调制的酱汁也很特别，特别适合搭配牛肉来吃，牛肉的肉质也是没得说！好的食材就是这样，第一口觉得好吃，然后越来越好吃，吃到扶墙走！
推荐菜式：牦牛肉火锅、牦牛肉馅饼、酥油茶、夏粑哩、牦牛肉汤
地址： 束河古镇老办事处康普巷陀岗藏餐
丽江火锅店前十名
丽江火锅店
1，海底捞 海底捞相信大家并不陌生，中国名气最大的火锅店了...
2，小肥羊 小肥羊是一家诞生于1999年并于2012年加入百胜餐饮集团...
3，大龙燚 大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013...
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丽江羊肉火锅哪家好吃？
阿一旦黑山羊。
清炖羊肉」很纯正的羊肉味儿，是丽江特色黑山羊，上来已经是八成熟了
「带皮羊肉」炖的很烂下面还有白萝卜，但是膻味比较大
「相思菜」感觉挺好吃的不错
「红心土豆」和原来吃的不太一样，狼牙棒土豆的感觉
「丽江粑粑」感觉就是更喧腾一点的发面饼
「蘸料」***味道有点淡
到此，以上就是小编对于丽江火锅创业故事简介的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江火锅创业故事简介的4点解答对大家有用。