大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零创业做餐饮怎么样的问题，于是小编就整理了4个相关介绍零创业做餐饮怎么样的解答，让我们一起看看吧。
- 有人说餐饮创业门槛低但是淘汰率却很高，对此你怎么看？应该如何是好？
- 为什么创业不要餐饮行业？
- 辞去月工资约10k的稳定的工作，去创业开餐馆，值吗？
- 局外人都认为餐饮才是稳赚不赔的好生意，实际上，谁能理解其背后的“辛酸与苦衷”呢？你觉得呢？
有人说餐饮创业门槛低但是淘汰率却很高，对此你怎么看？应该如何是好？
有人说餐饮创业门槛低但是淘汰率却很高，对此你怎么看？应该如何是好？
餐饮行业门槛低或许是一种误解、或是有些人对此行业的藐视 !餐饮一个大众日常消费行业或者说是一个日常消费的大众行业。每日每个店的固定开销（房租、人工、水电等是一笔不少的款项）与营业额息息相关。行者前行，次者淘汰一点也不夸张。
民以食为天 ! 有人理解为凡是有人的地方就有人吃饭，有人吃饭的地方，就此开餐馆，可以赚钱 ! 然而这样的“ 逻辑思维” 误中了不知多少人？也不知有多少人为此青丝成了白发；不知多少人为此汗水演化成了泪水 ! 也不知多少人为此梦碎了 !
游走江湖数十载，预想餐饮好搞钱；上位之后方清楚,心中苦水倒向谁？这或是许多餐饮人曾经及现在正经历的心声吧！
目前的餐饮行业竞争相当激烈，比如，在同一地段甲家生意好，随后就会诞生乙家、丙家、丁家等经营同样的内容或大同小异，甚至恶性竞争。这样的后果是弱者败 ! 强者旺 !
30年的餐饮经验与总结得出: 百分之二十的店家赚钱；百分之三十的店家保本或可维持；百分之五十的店家或许撑不过三五个月。这也印证了那句淘汰率高的行业术语。要不然中华大地上就会有类似千万个海底捞 !
其实俗语有云: 民以食为天，食以安为先。安以质为本，质以诚为根。这才是餐饮经营之道，当然这只是其中一环。生意成功三要素，天时地利人和非常重要 ! 命运决定人的机遇， 机遇来了滋生出动力源为先决条件；地理位置，决定了人流量以及消费层次，这是营业额和利润率的潜在支持条件；人是重中之重，所构成主要条件 ! 换而言之，机遇来了，地理位置好（环境好），管理到位（服务态度好、味道不错、经济实惠），餐饮成功率就大大增加了。
确实，餐饮创业看起来似乎是一个低门槛的行业，但实际上，淘汰率却非常高。这主要是因为餐饮业竞争激烈，市场饱和度高，而且需要投入大量的时间和精力去经营和管理。
对于想要进入餐饮行业的人来说，首先需要了解市场情况，包括当地的餐饮市场需求、竞争情况、消费者喜好等等。其次，需要选择适合自己经营的餐饮类型和品牌，这需要根据自己的兴趣、经验和市场需求来决定。同时，需要选择合适的经营地点和店面，这需要考虑人流量、周边环境、竞争对手等因素。
在餐饮经营中，需要注意食品安全和卫生、服务质量、成本控制等方面。这些都是决定餐饮店经营成败的关键因素。同时，需要不断创新和改进，推出新菜品、推出营销活动、提高服务质量等，以吸引更多的顾客和保持老顾客的忠诚度。
当然，餐饮创业也需要有一定的资金和人力资源支持。需要投入一定的资金进行店面装修、购买设备和原材料等，同时也需要有足够的人力***来支持日常经营和服务。
总之，虽然餐饮创业看起来门槛低，但实际上需要做好充分的准备和规划，同时也需要不断创新和改进，才能在这个竞争激烈的市场中取得成功。
当然如果选择一个靠谱的品牌合作，那么淘汰的风险将会大大降低，重点将会是品牌的选择，如果品牌拥有丰富经验并一直持续的发展，老店铺多，关店率小，有着品牌强大的支撑，那么就能大大降低门店淘汰率。
谢谢邀请。这个问题很好，👌极具广泛性，很多餐饮经营者都面临这样的问题，却不知怎么应对，甚至于关门歇业。
题主提到“餐饮创业门槛低”和“淘汰率高”这两点，就充分说明了问题的关键点。
餐饮行业看似简单，实则不然。稍微上点档次的餐饮创业，南北八大菜系、红案、白案、料理等等，光厨师、小工、服务员等，少则投资几十万、上百万，甚至于更多。而题主提到门槛低，大多指的是路边大排档或者是小餐饮店。因为投资小、从业[_a***_]少、经营范围单一，加之市场竞争激烈，自然淘汰率也就高了。
那怎么是好？
首先是人的观念，你要给自己定位。其次是场地，这个也是关键，要根据自己的定位来选择适合自己的经营场所和被服务的人群。
如果选择在小县城或者学校附近，那么你就要注重环境卫生和口感的重要性。
如果选择在城乡结合部或者劳动者集中地，那么你就要注意价格实惠、质量保证。
要想搞好餐饮服务，必须要具备灵活的头脑和勤劳苦干的精神。正所谓“生意是死的，而人是活的”。顺便送给广大餐饮创业经营者一句话“天地之间有杆秤，良心买卖不欺人”。祝福发财，谢谢大家@宝肋
第一，选址，第二，针对消费人群，第三，考虑是做高、中、低端，一般中端餐馆没有自己的特色很难站稳脚跟，低端针对低层次人群，特别是去劳务市场附近能够做下去，高端吧，还得需要能力问题
为什么创业不要餐饮行业？
创业选择餐饮行业需要谨慎考虑的原因有以下几点：
1. 激烈竞争：餐饮行业竞争激烈，市场上已经存在大量的餐饮品牌，无论是连锁店还是小吃摊，都需要与众多竞争对手争夺有限的市场份额。
2. 高失败率：统计数据显示，餐饮行业的失败率较高。许多餐饮企业在开业初期就面临巨大的经营压力，无法持续经营下去。
3. 人力成本高：餐饮行业对人力***的需求较大，包括厨师、服务员和管理人员等。这些人力***的成本不仅包括薪资，还包括培训和管理成本。
4. 风险和压力：餐饮行业的运作与食品安全、卫生要求等相关，一旦出现食品安全问题，可能会严重影响企业的声誉和经营状况。此外，餐饮行业的经营周期受季节、经济环境等因素影响较大，市场需求波动大，经营压力较高。
辞去月工资约10k的稳定的工作，去创业开餐馆，值吗？
值不值得首先看你自己是一个什么样的人，如果你思维不够活跃，比较老实，憨厚，那就不适合创业，有的人天生来就是打工的，他喜欢稳定的生活，有保障，***好，过着安逸的生活。
但是有些人不甘平庸，他们有闯劲，有头脑，有创新，有坚持。你让他们上班他们会去吗？他们认为上班就是埋没了他的才华，上班一个月挣一万，做买卖可能只挣5000甚至更少，但是未来的明天可能挣10万100万，是带给人希望的，人活着的意义就是对未来的不确定性，谁知道美好的明天会发生什么呢，如果是我本人我更愿意去创业，更愿意去尝试新生活，对于上班那种一眼望到头的生活感到无趣，平庸
局外人都认为餐饮才是***不赔的好生意，实际上，谁能理解其背后的“辛酸与苦衷”呢？你觉得呢？
发现做餐饮开饭店的越来越多，多到只要允许开饭店的地方就有人开，开到数不胜数，有名人、演员、主持人.....但遗憾的是饭店是倒闭率最高的行当。
过去，开饭店的是有一定专业技术的人，比如厨师，或者谋生活的无业人员，或者对美食爱好的老板。这两年我发现凡是在其他行业赚了钱的人都想涉入餐饮业，而且越是小有成就的人越想往大处干，感情是觉得自己对餐饮的理解够深，一定也能干出更好的成就，结果是亏的一塌糊涂。
也许大家都认为餐饮服务是低门槛、低技术含量，刚需，但那是以前。其实餐饮很专业，术业有专攻，餐饮菜品是艺术，餐饮服务也是艺术，很专业的艺术，隔行如隔山。也许你偶尔也会从互联网的小视频、或者电视美食节目学到点东西，兴许还能做出堪比大厨的美味，但如果参与竞争就意味着着失败，就两条，你有穷苦老百姓天天工作12小时以上的耐力吗？你轻易而举就学会的东西别人就学不会吗？
餐饮行业是充分竞争的行当，竞争的结果是越来越专业，菜品设计、味道、成本核算、运营管理、市场调查与营销甚至审美观念、装修风格，甚至从业人员的职业道德、人品等缺一样这个店就不行。虽然技术在餐饮行业越来越不是壁垒，但商业模式、运营管理、原材料的价格和品质、供应链是否稳定越来越影响餐饮店铺的成功。
到此，以上就是小编对于零创业做餐饮怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于零创业做餐饮怎么样的4点解答对大家有用。