大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新手餐饮创业好不好学的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新手餐饮创业好不好学的解答，让我们一起看看吧。
餐饮好不好学呢？
餐饮听起来很简单，但是餐饮学习是要比想象中复杂的多，同时也包括很多方面:
1、餐厅选址。餐厅的选址可以很简单，但并不能保证选的是一个好的地方（好的地方包括人流量大，生意火爆），只有选对了地方才能让生意好起来。
2、菜品味道。菜品的味道也是很重要的一方面，若是菜品味道不好，那么就算有再多的人流量也是留不住如果客的。
3、营销方案。一个好的餐厅并不是说仅仅包含以上两方面就可以的，如果说生意好，再加上好的营销方案，那简直就是如虎添翼，锦上添花。
2010年阴差阳错选择了当时很火的酒店管理专业，还未毕业就已经有很多五星级酒店及本地的餐饮龙头来学校招人，因为当时年纪小，没有见识，加上自己的英语不好，所以就选择了留在本地的一家餐饮公司。
在这个公司的第一份工作是迎宾，很多人觉得这个工作很简单，是简单，但是真正做好是很不容易的，怎么把客人引领到包间，怎么记住老客人，怎么帮客人拿东西，怎么给客人留下非常好的第一印象，这些都是需要不断的培训，不断的思考，所以做好一个礼宾部真的很不容易。
第二份工作是主管，中间真的很不容易，上有经理，下有员工，如何带领员工做好服务，如何及时达到领导的要求，对我的锻炼也的常大。
中间经历了很多，去过外地，又回到本地，在餐饮行业呆了八年的时间了，总结一下，餐饮入行容易，干好难，从选址，装修，招聘，培训，产品定位每一个环节都至关重要，缺一不可，希望在这个行业的人都能越来越好。
作为一个餐饮从业人员，我觉得主要是看你对它感不感兴趣，现在有人多学校，都有烹饪课程，但是在学校里大多只是理论课程，主要还是要看实际操作，世上无难事只怕有心人，认真学是不存在好不好学这个问题的。
餐饮还包括很多东西，比如管理啊，一个餐厅的经营，最起码你要懂得管理，前厅的管理，后厨的管理，这都是一门学问，很多东西都是通过时间的积累的，才能懂得的。
我看有很多的人理解错了，提问是餐饮好不好学，你是学习厨师还是学习餐饮经营管理。目标不一样结果不一样。
学习厨师靠的是喜欢和不喜欢。
学习餐饮经营管理，靠的是能力。想学经营管理来找我。
没有餐饮行业的经验，我想开个餐饮店，难学吗？
亲身经历，本人以前是驾校校长，确实不太喜欢按部就班的工作，因平时喜欢做菜，也喜欢研究做菜，所以一直以来就做各种美食与朋友家人分享，时间一长朋友们都鼓动我开个店，慢慢的这个想法也越发强烈，于是今年真正撸起袖子开干，但是远没有像想象的那么简单，从选点装修到办理各种手续，一个月直接廋了20斤，开业后朋友们相当捧场，生意红火，但朋友也不能天天来啊，没有外来客朋友没来就很冷清了，于是又开始想办法做营销做宣传，现在还不清楚效果如何，但我只知道虽然难，但我一定不放弃，并且一直坚持用最好的料，做最好的菜
没有创业经验怎么开好一家餐厅?现在很多朋友想自己创业做餐饮，都说餐饮行业门槛低，挣钱快，那么真的是这样吗?对于没有任何创业经验的朋友来说，怎么开餐厅呢?我认为，想要开一个挣钱的餐厅，你需要做到以下这几点：口味与卫生必须兼得
我们外出就餐都喜欢选择卫生环境比较好的餐厅，你愿意去一个用劣质的筷子、带异味的托盘、油乎乎的餐桌的餐厅用餐吗?同样我们不仅对环境很重视，对口味也是很看中的，如果你的卫生环境还不错，但是却菜品单一，味道并没有什么独特，实在难以让人记住，很多顾客可能去过一次就不会去第二次了。
如果你的餐厅很注重卫生与口味，如筷子消毒机闪着干净的蓝光，店内服务员穿统一的工服戴口罩，招牌菜品达十几种，口味多样，而且不定期更新菜品，相信很多新老顾客都愿意光顾的。
服务态度很重要
餐厅的服务态度是很重要的，很多时候，餐厅由于人流量比较大，人手不够。有可能出现客人有需求不能及时出现在跟前的情况发生，但是客人有需求的时候，绝不能招呼你很多遍都不回答，在忙都至少回应一下，这个时候需要做到人不到声到，不至于让顾客产生遭受怠慢的感觉，这样对餐厅也有一定好处。
营销方式很有趣
开餐厅少不了要做营销，现在的营销方式就促销打折、免单送菜……这几种，其实不管怎么做都是为了留住顾客，实现二次消费，而不是为了获得短期的效益。除此之外，我们还可以设计一些有趣的营销方式，比如微信营销，或者是店内猜灯谜，但是中奖结果不要马上公布，可以设置一个月的期限，就给顾客的再次光临创造了条件。管理员工要赏罚分明
我们开餐厅光凭[_a***_]一个人是做不起来的，需要员工的一起努力，才能把餐厅做好做大。所以我们不能光为了盈利，而将员工管理置之不顾。对员工我们要做到赏罚分明，每月给员工们一个营业额指标。如果达到了，则可以用奖金的方式去奖励他们，但对于没有达标的，不建议克扣工资，员工工资本来就不高，这样做的话，恐怕会引来员工的怨气，大多在你这都干不长。可以先让他们自己选择一种惩罚方式，或者是再给一次机会，这样下属们对工作的态度就会更加积极主动。
想开好一家餐厅的朋友，以上就是我给大家的一些建议，你学会了吗?
兄弟告诉你吧 没有这行经验还是别开 你什么都不懂 厨房 管理 菜的质量 等等 开餐饮店不是你想的那么简单的 我是一名厨师 这里面的问题我懂 所以你还是先学会走路在骑车 懂这个道理吗
挺难的吧，我跟我老公年前也想开早餐店的，我俩也是零基础没有任何这方面的经验，后来我老公的舅舅和叔叔知道了都来劝我们让我们不要做，说你们还是安心最好你们自己的手艺因为我老公是维修家电和维修电动车的，就各种劝我们不要轻易改行毕竟隔行如隔山啊，就给我们举例子，后来我俩就听劝没做了，还是要多听听老人言的，如果你执意要做就必须先了解，特别是餐饮这行不是表面看着那么简单的！
在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？
谢谢邀请，一直做餐饮也就想跟你聊聊，希望对你能有帮助。
问题中你提到了想开一个不大的小店，如果是这样的话还是需要学习一下，原因如下:
1.现在做餐饮成本最好的是人工:比如房租一般占成本的10%左右，人工却有可能达到30%，所以小店完全可以自己干，降低人工成本。；
2.餐饮的口味和品质是最重要的:自己能干就能保证口味的稳定和良好的品质；
3.现在开小店一般出品都不会太多，所以也很容易学，不需要用太多的时间。
对于学什么也想给你点建议，如果没有基础就不要学的太杂，不要去厨师学校一类的地方，最好是找个实体店去学习，不怕千招会，就怕一招鲜，一招鲜吃遍天。
再有就是选址了，选址不是要选好位置，一定要选合适的位置，好位置成本高，又有可能你的目标客户并不多，合适的位置才对，费用低，目标客户多，选对位置是赚钱的前提。
最后祝你生意兴隆，事事顺利！
肯定是要的，创业一定要做自己熟悉的，如果你连自己做的行业都不熟悉你不觉得可笑吗，为什么很多人创业都失败了，因为他们只知道跟着别人的风走，别人说什么好挣钱他就做什么，当他做的时候才发现挣钱没有这么简单，至于学东西来说很多人都会说只要认真学没有学不会的，表面看是这样，但我个人觉得学东西是要有一颗好奇心，有好奇心你才会想办法更深的去理解它，不然在认真你学的不过就是一些死东西照搬照旧，就好比同样的食材同样的配料，两个人做出来确实不同的味道。
如果自己对想做的品类并不了解，那么学技术还是很有必要的，做餐饮归根究底就是在做产品，所以起码做出来的产品得味道不坏吧。但其实现在很多餐饮店竞争其实拼的不是厨艺而是供应链，很多菜的原料就是已经加工过的半成品，像炸鸡、烤串、酸菜鱼这些，直接就可以进货腌制好的肉类，既能提高出餐效率，还能保证菜品口味的稳定，顾客什么时候吃到，都是一样的好吃。所以供应链的重要性不言而喻，这里给大家推荐一款帮创侠微信小程序，不仅能学到各种小吃、菜系的制作配方，还能在平台上找到各种对应的半成品原料，没有后续的进货烦恼。而且帮创侠还在持续上传、更新菜品配方，图文介绍、视频教程都有，轻松就能学会。
在餐饮行业创业，是不是要首先学一下餐饮技术才更好创业？难不难？
谢谢悟空问答邀请！
提问题的是一个2019年才能毕业的年轻人，不知道这位年轻人是高中毕业还是大学毕业，暂且我把他***设为一个大学毕业的年轻人，首先我给这位年轻朋友点个赞！👍
因为现在的年轻人在家当肯老族的还是蛮多的，这个年轻朋友还没毕业就决定明年毕业后去自己创业，很是难得，他（她）问到开餐饮业要不要先去学习一下技术；难不难？以我的观点先学技术那是肯定的，至于难不难？不知道这位年轻朋友是问自己创业难不难？还是问学技术难不难？
我先回答学技术难不难吧，（创业难不难今天就简单的说一个字“难”）学技术说难也不难，说不难也很难。年轻朋友可能让我这绕口令绕的有点晕，其实我也是实事求是回答问题。
第一次创业做餐饮行业合适吗？
不合适，餐饮属于传统行业，传统行业没有标准化，大多数靠着经验实现的成功。尤其是初步进入市场的门外汉，非常不建议你选择餐饮进行创业。
原因如下：
1.劳动力密集，竞争压力大。
现在开餐馆的人太多，我们留意一下就会发现，街上、商场中到处都是餐馆，现在的餐馆数量是十年前的十倍。这就好比以前吃饭的人数量少，一条街上有5个人去吃饭，但只有一家餐馆在这条街上，所以这5个人没的选择，都来这一家餐馆吃饭。而现在出外就餐的人多了，有十个人吃饭，但有十家饭店可供选择，这时竞争力就大了，优胜劣汰，供过于求，自然大多数开餐馆的人感觉不好做。
2.流程复杂多变，经营管理复杂。餐饮业的管理难度很大，非专业人士很难理解其商业模式。收银，制作和***购如有漏洞的话。相关人员如果***，还是有很多空子可以钻的，会拖拽整个餐馆的发展。
4.原材料种类繁多。怎么保存？怎么进货都是问题！
餐饮因火爆，受众广，门槛低，很多外行人自认为去餐厅用餐多了，觉得简单，厨师也多，扎堆进入餐饮业。死的快的大多是这些人。实际上餐饮投资大，重资产，盈利慢，亏损快。
浸淫餐饮三年以上的，基本能稳步发展，君不见餐饮品牌林立，没有一家独大吗？
建议你去找一家餐厅打工五年，否者亏完你还要去打工。
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我是李合伟（抖音号:hws666888）：伯乐创投俱乐部创始人，创投商学院首席讲师，著作《觉悟行果创业论》。帮助过300多位创业者创业成功。期待与您分享交流～～～
每个人都有一个开始，既然想做那就勇敢去做，别人给你的建议你可以做为参考，然后结合自身的情况去定位，然后选择项目去做，总要踏出第一步的，不管怎样，到底成功与否，至少自己去做了，如果不踏出第一步，说再多也没用
现在大环境不好，已经不再是大浪淘沙了，而是沙里淘金，任何和利益挂钩的行业竞争大的超过你的想象，当然不只是餐饮这一行，其实踏入每一行的新手，都有一个从亏到挣的过程，所以做之前一定要有这样的一个心理准备。
但是，心理准备归心理准备，我们必须要有必须要挣钱的决心，这样挣钱的欲望高了，你在做生意的过程中就不会逃避问题，我们每一个做餐饮的人，每天都如同行走在荆棘当中，每天都面临着各种各样的问题，自身的，外界的，有时候一些问题会让人彻夜难眠，茶饭不思，所以你要有解决问题的决心，毅力和能力，不是说你踏入了餐饮你就能挣钱的。
我当初一开始接触餐饮，觉得餐饮的钱好挣，天真的认为钱一抓一大把，结果呢，第一年亏了4万，第二年上半年亏了20多万，我总结了一下餐饮是一门勤行，懒人不行，笨人不行，情商要高，智商也要高，不然很难挣钱的，特别是遇到问题了必须首先一定要找自己的原因，不管是不是自己的原因，都要找自己的原因，因为只能改变自己了才能变得强大，虽然我亏了27万，但是我没放弃，总结原因，改变思路，经历过很多个不眠的晚上思考，原创自己的项目，通过3万元再战，从2017年下半年到今年5月份，我个月的纯利润都在6w+，虽然说跟那些大神比起来差了十万八千里，但是也能说明一个问题，一定要不停的折腾。
这个社会的生存法则一直是“优胜劣汰”，所以你的想法要想变成你挣钱的方式，所以就得不停的学习，总结，改变，折腾，加油，兄弟
以前租住的房子楼下有个浙江小哥，每天傍晚推着小车来卖卤菜，卤菜品类不多，周边2公里的人群路过都会买一点，每天的收入比上班的白领还高。
他告诉我，自己起初闷在家里研究卤配比，然后卤了几天样品，觉得可以了就壮胆上街卖，其中一个大单品卤土豆十分好吃，虽然卖的和卤肉差不多的价格，但往往最先卖完，后来，当天要吃卤土豆，还得提前给他在微信上预订。
从上面案例来看，餐饮行业对入门者的门槛很低，只要把握好味道好和卫生安全，大家对价格都不那么敏感了，这也是街上越来越多的小吃店、餐饮店出现的原因。
再有一点就是，无论街边做小吃，还是餐厅卖炒菜，概不赊欠，会有很好的现金流。
只要你有技术，或者没什么技术，能在街边支个炉子炒个饭，味道好，价格公道，都能吸引大批人，形成你自己的消费人群，从这个角度来说，小白选择餐饮行业应该是比较好的。
不过，餐饮行业竞争激烈，店面装修、店址选择、菜品特色等都十分重要，即使在街边摊个煎饼果子，那也要占到好地段，然后在产品上不要偷工减料货真价实就行。
很多人做餐饮做失败了，要么是食材分量减少，要么是味道不对了，失去了客户群体；现在的吃货们嘴巴也确实挑剔的很，要想长久勾住他们的嘴巴，自身还得不断创新，时刻做好产品迭代的准备。
5年做了5种行业也是蛮厉害的，难道是为了现在出来创业积累经验吗。如果是积累经验，想知道自已适合哪个行业，还是可以的，如果是单纯觉得不好，受不了委屈，眼高手低，你就要重新审视自已创业的目的。
餐饮行业是很多人创业的第一选择，因为门槛比较低，就算不会，请个厨师，一个小店好像就能开起来。且餐饮行业的利润还是比较高的，如果味道好的话，不用怎样宣传，都会有多人慕名而来。毕竟，现在的网络是很发达的，当然是在做出口碑的情况下。
餐饮行业一定要做好口碑，这样大家才能一传十，十传百。需要注意的是，创业是一件很不容易的事情，且餐饮行业会更加辛苦，这方面一定要做好准备。同时心里要够强大，即使失败，也要能承受失败的后果。我相信凭着几年的工作经验，创业成功的可能性还是比较大的。
到此，以上就是小编对于新手餐饮创业好不好学的问题就介绍到这了，希望介绍关于新手餐饮创业好不好学的4点解答对大家有用。