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一个开了6年饭店老板的辛酸自述!!!
在餐饮江湖里摸爬滚打的六年老路，他的辛酸故事，你不可不知！我，路老板，一个在餐饮界默默耕耘了六个春秋的小小舵手。实体经营的苦涩，我有更深一层的体会，特别是经营一家餐厅，忙碌与挑战无处不在。
团队不和睦，前厅后厨勾心斗角，出菜慢，菜品沽清没有及时通报……前厅后厨互相抱怨这些都是常有的事情。本来前厅、后厨都归属同一家餐厅，须团结一致才是，但这两个部门好像既互相合作又互相矛盾，经常会发生碰撞。老板如不重视这类情况，只是稍微处理，或过于偏向一方，就会把整家餐厅拖垮。
初到北京就碰壁 15年初到北京，各种不习惯，各种的碰壁，幸亏有几个要好同学在北京得以帮扶，才渡过难关 。
赔钱的原因在于餐饮业的三高一低，第一，人员成本高，劳动法的颁布消灭了廉价劳动力，基础生活水平的提高致使工作没有紧迫性，招聘服务员成为餐厅常态，餐厅的大量开业致使厨师紧销，工资也水涨船高。二各行业都看好餐饮，餐厅前仆后继，新人辈出，能做餐厅的房屋抢手，房租也是节节高。
年11月6日，阿里巴巴在香港联交所上市，市值200亿美金，成为中国市值最大的互联网公司。马云和他的创业团队，由此缔造了中国互联网史上最大的奇迹。 《李开复自述高中第一次创业经历》 1***7年，我第一次参与了美国Junior Achievement（JA）组织的“高中学生创业尝试”课程。
维也纳酒店黄德满的创业励志故事
1、在创立伊始，黄德满将维也纳的品牌发展定位于“五星体验、二星消费”的“轻五星”型中端酒店。
2、黄德满出生在广东省阳江一个贫穷的山区，1***7年考上大学，却因为借不到50元的体检费，没钱去读，只好回家种田。1993年，他揣着5000元钱来深圳创业，3000块承包了一个小宾馆，剩下2000元做土石方工程。在此后6年时间里，后者为其完成了几百万元的原始资金积累。
3、黄德满先生创办的维也纳酒店集团以“五星体验，二星消费”为核心定位，将高雅体验和平民价格完美的融合，赢得消费者的青睐，开创了精品连锁酒店的先河。作为中国精品连锁酒店第一品牌的维也纳酒店迅速扩张，将于A股上市。黄德满先生不仅是企业家，更是商业模式专家、品牌营销专家和美食家。
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