大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2020餐饮创业商机分析的问题，于是小编就整理了4个相关介绍2020餐饮创业商机分析的解答，让我们一起看看吧。
2020年餐饮创业什么产品比较好？
2020年疫情影响，餐饮重创。结合我自己的实际情况分享给大家。
2018年我与老板餐饮店铺选址，装修，购进所需设备，招聘岗位人员。前期投入80万。100平米麻辣烫。人均价格25元。
2019-2020，每月营业额10万。店铺租金2.8万每月。员工宿舍2000。人力成本2.5万。水电每个月0.5万。麻辣烫毛利率60%。10万X0.6-2.8万-2000-2.5万=2000元，这些还不算店铺优惠活动，团购活动等等。
一个月10万元的营业额勉强保本。这里有个重要的问题：房租，房租，房租。重要的事情说3遍。2.8万，100平米在天津属于高等房租。还没有考虑到周围竞品类店铺。折合下来。每个月都是亏的。
现在受疫情影响，店铺每天房租要900元，一天营业额1300平均。完全够付个水电。其它想都别想。
2年总盈亏-100万
总结下来2点，选址，店租。
2020餐饮创业，最好的地摊经济，风险低，回报率高。1-2人即可经营。国家政策，保留地摊经济，餐饮0元创业机会来了。
夏天，个人看好烤串
今年创业哪个都不怎么好，如果说这个🈷️份正是哈尔滨烧烤的旺季，地摊摆个烧烤能可以，昨天出去看见就很多人围着小地摊，生意不比实体店差，要知道这个可是没什么成本的，一天下来五七八百肯定是有的，这几个🈷️天天出摊可是不菲的收入啊！
2020年餐饮创业什么产品好?好问题!
今年年初遇见疫情，餐饮行业哀鸿片野，非死即残。逐步恢复元气，现在考虑，做餐饮，不失为一个好时机。
做什么产品?我说产品不是关键——投资餐饮，盈利模式是关键点。盈利模式指的是什么?顾客为什么会到你店里来?你拿什么吸引到客户?这种吸引力是不是真的有吸客能力?而不是主管臆想?口味是不是迎合本地市场?出品效率和品质把控是否易于控制?该品类是否有垄断性头部品牌?如果有，加盟他，如果没有，那就是机会。还有，产品的属性如何?溢价率如何?消费频次如何?这些都是要考虑的。
没有一种产品或者模式是永远红火的，君不见麦当劳肯德基也逐渐日落西山。所以不要迷信什么产品好。一定要看市场客户的需求，需求什么?一般来说，高频次的刚需产品基本上都是低价位的，容易做，投资压力也小一些。而大中型的餐厅，对于产品、服务、运营管理上的要求也高一些。投资压力也大。最近虽然可以抄底，但是，“钱一定是给内行人挣的”，如果没有完全的把握，就不建议对于自己能力过于自信。这样容易上头，造成投资失败。
历史是螺旋式上升的。任何产品与模式，都是在传承与创新中发展，看似一样的产品，如果一成不变，一定会被淘汰，大多数老字号也是在改良中不断进步的。
没有给你直接的答案，给了也基本上是错的，不能刻舟求剑 。给你个建议:参考当地的火爆餐饮，看看持续的时间，是在市场生命周期的哪一个阶段?如果是旺盛期或者起步期，都可以进入，成熟期谨慎进入可加盟。晚期就不要弄了。
我一同学做火锅[_a***_]。没有经验加盟小郡肝，我不建议，已经临近饱和，但是对方还是做了，而且赚钱了。两年，今年也准备撤了。
有危才有机，80%的人不敢做，意味着20%的敢做人，可以优先使用80%的社会优质***！同样的，在不好的大环境中，选择就比努力重要了！谨慎的考察，果断的抉择，努力的实干！祝您成功！
2020年创业开餐馆景气吗？
凡是创业选项目，都绕不过swot分析法，即你项目内部有什么优势（具体到餐饮上可以是厨艺或独有的食材等），项目有什么劣势，外部有什么机会（比方说餐馆附近人口多餐馆少），外部有什么挑战（有没有强大的竞争对手，比方说我厂附近，火了几个湘菜馆了，但是对是新的火了旧的就倒闭，各领***一两年）。经过这样一分析，能做还是不能做基本就清晰了，题主特别问了2020年能不能做，是的，2020有***疫情，但是现在已经基本过去，但是***的后遗症可能会有，比方说因***导致民众收入下降从而减少外出就餐，这些可以考虑进去，但我个人觉得影响不大，你6月份以后开张就是了
我是爱灯岛，喜欢我的回答请加关注
首先呢，仓管是一个刚需行业门槛低谁都可以做，比较容易进入，但是想成功的是有难度的。如果想成功，实际上不考虑什么疫情的话，要考虑你自己餐馆的一个定位目标人群，还有你的位置。那我们再从这个疫情的角度上来分析的话，现在呢，大型的装修高档的豪华的餐饮呢，比较艰难，所以如果想进入餐馆行业，关键是要锚定一个社区，一个紧凑的商圈做精致，做性价比，做快餐还是有机会的。
我们先分析今天开餐馆有利的地方：
1、疫情导致众多餐饮行业不景气甚至倒闭，但相应的很多以前高租金的门头房优质地段也相应释放出来，也就是餐饮选址的选择性增大，议价话语权提高。
2、长时间的封闭生活，同样会产生报复性消费，2020下半年消费水平肯定会远高于去年。
3、客观的讲，疫情就是一把照妖镜，把一些以前就存在问题，行将就木的酒店餐饮提前暴露出来，疫情不是倒闭的主要因素，只是加速催化。优胜劣汰，一次行业的洗牌，其实也意味新的崛起，代表新的机会的诞生。
不利因素：
1.疫情是否会反复，周期越长，政策性严控势必导致长期闭店和群众性恐慌。
2、疫情导致的经济危机，老百姓手里的钱越来越少，也不就会带来消费。
餐饮是座坑，大部分挣得都是辛苦钱，创业不易，且行且珍惜
任何生意都是看人来做，疫情期间很多行业都不景气，甚至裁员，破产，餐饮行业影响很大，但也不是所有的影响都大，有些还是可以，如快餐店早餐店。民以食为天，吃是物质需求，因此今年创业开餐。
2020年餐饮好做吗？餐饮朋友们预测下？
如果没有这次疫情，传统线下实体店铺会在2020年有很好的发展吗？
其实不然，实体店在2019年，就已经面临着亟待转型升级。
由于这次疫情来的突然，把传统实体店的痛点***裸的暴露啦！
这又不得不提一下，线下实体店铺的优点，其中一个就是流量大，整个消费量占比可以占到80%
那么问题来了，这么大的客流量，线下实体店铺留住了多少呢？
令人惊讶的是，超过百分之八十的实体店铺，是没有自己的用户数据的！也就是说，他只有前端，没有后端。
就像手机，只有显示器，没有主板，那这个手机能用来干嘛，照明呗！
换种说法说，就是顾客消费完离开之后，店铺是没有任何有效的方式促进顾客复购的。
熟悉电商平台的朋友肯定知道，什么是用户数据？微信有11亿用户，这就是用户数据。
这次疫情影响，首当其冲的就是实体店的优点，线下客流量会在3-6个月内骤减，直接把实体店逼上了绝路。
2020年餐饮好不好做主要看你是从年前开始做还是疫情结束稳定后开始做，大部分餐厅都打着春节期间好好赚一笔，也的确按照往年的想法，春节是一年以来最挣钱的一个时期，但是由于这次疫情的原因导致了减少外出，减少聚餐，从而餐饮业收到了严重的打击
2020年餐饮是否好做其实主要看怎么拆分第一季度的亏损，由于第一季度的营业额底下，大部分餐饮处于半停业状态，但是房租、人员工资还会持续产生，因此这个时候，如何把亏损的部分拆分到每个月是餐饮管理者应该去做的一件事
五一、十一以及元旦这几个节日都是餐饮业的高峰时期，是否能够利用这期间来增加流水，这要看餐厅老板如何去做，2020年疫情结束后还会有一个缓慢增长期，预计一个月后会达到节前的水平，但是说爆发我认为不会的
鸡鸭这种禽类由于养殖时间快，不会造成太大的影响，现在猪肉也都是维持在春节前的水平，预计菜价、肉价还会下降，最终对比去年会增加10%左右，不会有太大的增幅，现在就看餐厅能否抗过这次疫情，扛过去了，2020年应该是一个埋头发展的年，希望我的说法能给餐饮管理者一些启发
个人觉得2020年餐饮不好做，我五舅就是开餐馆的，去年他刚刚加盟了“彭厨”，19年生意还可以，腊月26放***，由于疫情的原因到现在都没有开张，不知道还要多久才开张，他心里也很慌的。就算开张了我觉得生意想要恢复到之前那么好，还是需要很长时间来过渡的。这次疫情这么严重都是因为吃野生动物引起的，我相信全民以后对吃都会很讲究的。一来餐馆很多食物是不能再出品了，例如那些之前受欢迎的野货，就算有得卖，我相信大家今年估计也不敢吃了。二来就算疫情放松了，我相信也有比较长的时间大家会对人口密集的地方比较抗拒，不会纷纷跑到餐馆去聚餐吃饭，而是现在在家吃，毕竟这次阴影也是有的，需要时间恢复。餐馆开张，食材，房租，水电费，员工工资之类的开销就很大，如果吃的人少，利润低，很难坚持下去，所以个人觉得不好做。
个人觉得，2020年餐饮行业会有一***萧条，这是因这次的疫情的影响！每天把人关在家里少了很多的聚会和家庭年会，人性会跟着这样的变化而少了感情，对大环境也少了太多的依赖感，太多人就越来越孤僻了，出门的时间都聚集在家中了，已经习惯了这样的感觉，大街小巷的人流动量自然少许，加上这疫情感染，很多人就不敢点外卖吃了，导致以前不会做饭的人都会做饭了，刚接触到做饭的感觉是兴奋的，大这大半年中来说每家每户就算有聚会都几乎选择在家中，这样一来餐饮行业最少在这一年中来说应该属于是冷门期，能把这一年坚持过去的餐饮，在明年会有一个爆发期，因为这一批刚学会做饭的人经过这一年的时间做饭会感觉厌烦，到一定的时间就不会选一做饭，所以那时候的外卖可能会大爆发，这是个人的分享，大家可以一起谈谈个人看法。
2020年餐饮创业前景怎么样？面对开年这种情况怎么办？
2020餐饮业还是可以的，只不过是因为遇到了外部危机导致了寒冬，但这次外部危机并没有从本质上影响消费者对于餐饮业的依赖，这次危机只不过是短暂的一次无法出行的危机，而不是餐饮业的卫生或者其他问题。
首先能肯定的是，今年合适的店面很好找，房租也低。存在困难的是，人员不好找，客流量也不会像往常一样大，但是总会好起来的，就用网友的话，熬住了成功，熬不住淘汰。今年的洗刷会很严重，望慎重计划
民以食为天
2020随着***肺炎疫情暴发后，给各行各业正常运行带来了困难，尤其餐饮业承受着巨大的压力。门店关停但房租、工资等开支一样不少，原本的春节消费旺季变成了考验餐饮企业的“寒冬”。随着企业复工复产，全国的餐饮业也渐渐透出了复苏的端倪，不少餐饮企业发力外卖，自救“补血”。
与此同时，全国也在积极行动，出台多项政策为餐饮行业减压，餐饮人也纷纷感慨，餐饮行业的春天已经不远了。
对于餐饮给你去做的几个方向
一直以来，食品安全就是全社会一直重视的重要工作，特别是因为此次肺炎疫情初期，武汉华南海鲜市场成为了疫情的高发地点，现在国家也严令要禁止野生动物的出售贩卖，疫情过后相信对与餐饮食品安全也将是一个重点工程。
时下，一些生鲜超市，都会选择公布食材的溯源地，让消费者可以对食材有所了解;一些餐厅针对食品安全，还开设了透明厨房等措施，让消费者可以直接看到厨房人员工作的场景，这都是对食品安全的保障。
到此，以上就是小编对于2020餐饮创业商机分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于2020餐饮创业商机分析的4点解答对大家有用。