大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮服务创业故事简介的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮服务员创业故事简介的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮服务员工作内容是什么?
  2. 现在很多人都做餐饮,说说你的餐饮创业故事,最后成功了吗?有什么心得经验?

餐饮服务工作内容什么

工作准备时:

1、上班前先检查自己的仪容仪表。在客人面前,你的形象不属于个人,而是属于酒店

餐饮服务员创业故事简介,餐饮服务员创业故事简介范文
(图片来源网络,侵删)

2、上班前想想是否准备好工作用具及前一天遗留工作是否已经准备到位。一个小细节也许会影响你的服务质量。

3、不管是否在自己的工作区域,只要走过路过,养成随手捡起地上垃圾的习惯,举手之劳却可行大家方便。

4、客人未到时,包房内只开一组灯,光线能够工作即可。如果每个房间每天可以节约一度电,那么整个楼面每天至少可以节约六十度电,一个月或一年下来就不是个小数目了。

餐饮服务员创业故事简介,餐饮服务员创业故事简介范文
(图片来源网络,侵删)

工作进行中:

1、在指定区域站位;

2、迎接客人;

餐饮服务员创业故事简介,餐饮服务员创业故事简介范文
(图片来源网络,侵删)

3、拉椅让座;

4、餐前自我介绍;

现在很多人都做餐饮,说说你的餐饮创业故事,最后成功了吗?有什么心得经验

我来喷喷吧!16年进入这个行业到19年3月份一共亏了将近30万。之前在厦门明发商业广场做纯外卖的那种,反正就是各种亏个中滋味就不细说了@说多了都是泪,目前在大学学生街做套餐反正也是不好做,一年也就13要左右利润。累啊餐饮人

就像马云所说:“成功是偶然中的必然”,餐饮创业也是如此。

不知道楼主对于成功的定义是什么,但就个人的经历,谈一谈创业的那些故事。

15年,我们一行几个年轻人,一起开了一家快餐店取名“泰迪家的年糕火锅”。百十平米的店面,人手不多,刚刚创业又没太多阔绰的资金,舍不得雇人,所以起早贪黑便成了家常便饭。

每天高强度的工作——出餐、打扫、收银······忙得不可开交。

后来的几年,炸鸡品类在餐饮行业发展迅猛,为了紧跟住市场的脚步,泰迪家的年糕火锅转型发展刻不容缓。

在那时候的我们几个,跑遍大街小巷,品尝各式各样的炸鸡口味,不断尝试新鲜味道,以路人的身份向店铺老板请教经营方面的相关知识。终于有一天,看到自己的研发成果。

一开始的熊家因为没有品牌流量的加持,又加上一些南方的一些品牌同行竞争激烈,生意不尽人意。

功夫不负有心人,经过不断地努力尝试,终于找到了对的经营模式——线上线下同步开展,线上模式的发展成功解决了熊家“巷子深”的问题,这“酒香”终于飘到了千家万户!熊家韩式炸鸡就此诞生了。

时至今日,熊家在全国已经有近700家的门店

成功是偶然,在创立品牌之后的很多事情,不仅仅是对人的考验,更多的是时机。创业是在风险中获利,无论你留神与否,危险时刻都在你的身边潜伏。

  一、看市场消费趋势

  选择餐饮创业,首先就是考察市场,看清市场的趋势,要进行3至5个月的长期的考 察才能全面了解市场的发展趋势。考察某一个项目的火的程度,以及项目未来的发展趋势和周期,另外还要考察项目是否顺应当下时代的发展和人们的消费需求,做餐饮的,一直在面向的是消费大众,只有消费者的基本需求满足了,才能长远的发展下去。

  二、选择地段

  如果地段不对,就算菜品美味,东西再好吃,生意照样不温不火。做餐饮店面要选择与商品的属性有联系的。选址最好是在办公楼、写字楼等热闹的商业圈。或者街边、十字路口、住宅区也是不错的选择。

  三、餐饮要有特色

  餐饮想要生意火,就得要有特色,中国[_a***_]数不胜数,市场也存在无 限的可能,但也不是什么项目都是会火的。火起来的项目都有一个特点就是菜品的特色,特色就是餐厅吸引消费者的卖点之一。

  四、保持一个良好的心态

  我们选择餐饮创业不能只想着挣大钱,在这之前我们需要培养自己对餐厅行业的一种兴趣与爱好,要有一种“爱业、敬业”的精神,只有在自己对餐厅行业充满热爱的前提下,我们才有可能会成功。如果选择一个自己喜欢的行业去创业,比选择挣钱的行业去创业回容易一些。一个自己喜欢的行业,做什么也不会很累,并且乐在其中,这样创业就会简单很多。

  五、以消费者群体为目标

  现在很多人选择项目往往会陷入以自我为中心的陷阱中,然而做餐饮行业服务一切都是建立在消费群体基础上。无论是装修、口味,都要根据消费者群体来制定,比如,湖南人爱吃辣,江浙沪喜欢甜咸,在不同地方开店,面对不同的人群,有不同的项目选择。

到此,以上就是小编对于餐饮服务员创业故事简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮服务员创业故事简介的2点解答对大家有用。