大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业必备小知识点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业必备小知识点的解答，让我们一起看看吧。
开餐饮店，要学创业知识吗？
肯定要学习，你自己开餐饮店也是创业了，好好学习一下对你创业有好处
为什么有时候同一个生意别人做赚钱你做不赚钱，就是你不懂经营，还是要学习一下，主要从以下几个方面学习
3.学习一些好的营销方案，怎么增量客流量，怎么做活动，锁住老客户
你好，非常高兴能分享我个人的建议。如想要从事餐饮行业最好是去餐饮店上一年以上的班，最好是去你要开的类型的而且开了有一定年限的店去打工（学习）。你去是抱着目的去的，珍惜一切能学技术或者营销方法机会。不要觉得在网上听听课什么觉得简单，一头热就去自己没经验的行业。在这个九死一生的创业大潮里，不要把创业想的这么简单。除非你有的是钱交学费，那拿钱赚经验赚教训那另当别论。
开餐饮店肯定要先学习管理以及技术了，开餐饮店的门槛很低，几万块钱就行了，很多人为了创业都喜欢开餐馆，但是中国这几年，每年都至少要倒闭20万家的餐饮店，所以我建议大家要先去学习，学会后可以从小店做起。
餐饮行业有什么好的创业项目?
起步阶段，一定要注意去单品突破，集中优势力量打造核心产品。不要想着来一个餐饮店，什么都去做，结果顾客对你的店完全没有感觉。
至于具体什么项目，可以选择小吃类的，单价低，大多数顾客都能满足。
前提是产品一定要有特色。和别人一样那就只能获得一份打工钱。
回答一下
首先要明白餐饮创业实际是很难的。
餐饮实际上是一个门槛不高，但实际做好就非常复杂的项目，失败率比大多数行业都高。
而且很迷惑人，让人觉得比较简单，容易入手。所以很多小白喜欢餐饮创业。但一下子就掉到坑里。
即使不倒闭，也变成另一种起早贪黑更辛苦的打工，只能简单糊口。也无法扩大规模。要么就这么打工下去，要么干几年就不干了。
因此，其实建议不要轻易餐饮创业。
如果一定要餐饮创业，可以考虑：
1、火锅/麻辣烫类：这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。所以没有或简化后厨很有利于生存。我同不少餐饮行业人士都谈过，他们都是这个观点。
2、饮品店类：这个也是品类少，没有后厨，好***，也是比较好开始的项目。
至于复杂菜品类的，建议没有足够学习能力和资金，千万不要轻易尝试。
现在餐饮不好做，可以考虑一些互联网轻资产创业，我是做VR全景项目，个人比较看好这个行业才从事这行，结合5g的发展，是一个趋势，会迎来一个爆发期，VR全景是给实体店做宣传展示，客户群体酒店，餐饮，***，健身房，学校，景区，***，商场，农家乐，***摘园等等，市场空间大，一个人就可以操作，利用VR全景把线下的实体店真实的展示到互联网平台上，通过全景能更直观，立体感受到商家店面的环境，是消费者所期望看到的效果，消费者的需求就是商家的需求，一个场景制作下来500-1000元，单子大小不等，投资不大，半个月到一个月就能回本
非常感谢能够回答这个问题，本人是专注于牛肉汤十年的李师傅，对于比较好的餐饮创业项目，个人认为牛肉汤是比较好的，主要有以下几点优势：
牛肉汤的成本投入是比较低的，10块一碗的牛肉汤有6块的利润空间，粉丝、千张这些的成本都是比较低的，前期开店投入的话[_a***_]在2W左右，这是根据多年的开店经验和学员们的反馈总结出来的。
很多人可能认为牛肉汤店只有牛肉汤，但我们家不是这样的，各式各样的菜品还是比较丰富的，牛肉汤、牛肉面、酱龙骨、龙骨火锅、油酥烧饼、各式小菜凉菜等，面是手工面，油酥烧饼的成本大概在4毛，售价2块，牛肉面成本大概5块，售价12块，每一份菜品的利润都在60%以上，一个月就能回本，所以牛肉汤的利润空间还是比较高的。
餐饮创业除了最基本的卫生和服务之外，最为核心的就是味道了，只有汤的味道好才能留住顾客，像我们家牛肉汤有三种口味，清汤、白汤和红汤，能满足不同人群的口味需求，并且还有很多回头客和老顾客，并且很多来学习的朋友都是先尝过味道满意之后才决定学习的。
到此，以上就是小编对于餐饮创业必备小知识点的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业必备小知识点的2点解答对大家有用。