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火锅店营业额多少才能盈利

1、当然以上数据只是这家火锅店的营业额,火锅行业中毛利润一般都在60%左右,也就是一家200平米左右的火锅店,一年的毛利润在245万元

2、以县级市为例,人均消费大约是50元,每日上座率是120%,门店餐位是210个,那么每日的营业额是26万元。每年的营业额大约是450万元。餐饮行业的净利润率一般是8%-10%,那么,每年净利润则是36-45万元。

创业火锅店盈利_火锅店创业资金大概多少
(图片来源网络,侵删)

3、开火锅店的理由?你认为有什么理由?理由当然是盈利啊,但切记盲目开店,盲目做,大概率关门倒闭,火锅虽然市场很旺,但同时竞争也是比较大的,特别是新手,不要盲目做。

4、你10桌,按照每天翻一次台,就是20桌,按照每桌平均4人,你人均做到60,那么一天就是营业额4800营业额,按照火锅纯利润20%计算,一天纯利润就是960纯利润,一个月就是28800纯利润。

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