大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于螺蛳粉奶茶火锅创业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍螺蛳粉奶茶火锅创业的解答,让我们一起看看吧。
如何写创业螺蛳粉的文案?
创业螺蛳粉,源自对美食的热爱与创新。我们精选上等新鲜螺蛳,配以独特秘制的辣椒酱和香料,烹制出口感鲜美、香辣诱人的美食。每一口都是对品质的承诺,每一碗都是对味蕾的呵护。我们用心制作,只为让您品尝到最正宗的螺蛳粉美味。让我们一起用热情和美食,开启一场舌尖上的美好旅程。
螺蛳粉创始人是谁?
螺蛳粉起源于唐代,在民间不断发展形成,具体发明人无从考证。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段***集食用螺蛳的历史。
创始人是李雪萍、李有康、李有庄姐弟三人,一个地地道道的柳州人。李雪萍创立“柳星”这个品牌已经走过近20个年头了。
柳星螺蛳粉创始人——李雪萍
柳星螺蛳粉的起源人——李雪萍
80年代初,李雪萍的叔叔就下海打拼,在柳州柳州鹧鸪江路十九中对面开了第一家螺蛳粉店。在经营过程中逐渐研发出自己独特的配方。凭借独特地道的口味在众多竞争门店中脱颖而出。
到了1990年的时候,跟着改革开放的脚步,叔叔带着柳州市柳城县大埔镇上里村的亲戚、村民,一起做了螺蛳粉生意,这其中就包括李有康、李有庄兄弟。经过大约5年左右的努力,第一批做螺蛳粉生意的村民 基本上都奔上了小康,大部分肯吃苦努力的人甚至都已经配齐了豪车别墅。
螺蛳粉是柳州人发明的,起源于广西壮族自治区柳州市。
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段***集食用螺蛳的历史。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录,当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道:“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉,是柳州民间的一大创造,其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。
螺蛳粉先生创始人名叫马中才。
80后,湖南人。马中才出生在湖南,却从小在广西长大,因此他对于当地特色的螺蛳粉情有独钟。螺蛳粉对马中才来说,是初恋一般鲜活而难以割舍的情感。马中才在硕士毕业后,的先后在上海和北京从事出版工作,可在北京创业不足一年就以失败告终。
创业受挫加上身在异乡带来的寂寥感,突然触动了马中才心底的那份回忆,特别想再尝一尝家乡的味道,然而螺蛳粉这种食品在北京却不容易找到,他常常要坐很久的车穿越大半个城市去寻找那独特的味道,很麻烦。为了在异乡也能吃到正宗的螺蛳粉,马中才决定自己创业,开起了“螺蛳粉先生”。
在合肥创业做螺蛳粉三年,现在有两家直营店,盈利可观,如何做大?
螺蛳粉店小而精。投资春根本小目前做的好,且想要做大可以这么做。
首先,你目前螺蛳粉盈利客观,必然是有客源存在,且客流量较大,说明你的螺蛳粉很受欢迎。这又说明你做的螺蛳粉味道绝对是受欢迎的。这此你要制定你对于螺蛳粉例如配置或者如果有独特配方的话怎么去解决大批量供应的问题。因为一家两家店管理很容易。一旦你餐饮做大之后,几十几百家的连锁店,或者加盟店必须保证口味相同。只要有一家拖后腿必然导致你口碑的下降。所以这点很重要。
然后就是思考你想做大以一种什么形式,是加盟呢还是直营连锁。必须要根据自己目前的资金实力进行扩张。前期建议为了抓取市场占有度,以折扣优惠形式招加盟商,先把知名度打起来。
第三,等你店面数量差不多了,可以考虑打广告,找网红进行推广。
第四,在地段好的地方开一个旗舰店,树立品牌形象。
到此,以上就是小编对于螺蛳粉奶茶火锅创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于螺蛳粉奶茶火锅创业的3点解答对大家有用。